Linha de produção de molho de tomate picante para instalações de transformação de produtos de tomate

Atualize as suas operações de processamento de tomate com a nossa linha de processamento de pasta de tomate personalizada - uma solução versátil meticulosamente adaptada para atender às necessidades específicas de produção da sua fábrica,se você se especializa em produtos clássicos de tomate ou variantes com sabor mais forteO que distingue o nosso sistema é a sua excepcional compatibilidade com a produção de molho de tomate picante,tornando-se uma central de energia de dupla finalidade que se integra perfeitamente como uma linha de produção de molho de tomate picante de alto desempenhoEsta flexibilidade garante que pode expandir facilmente o seu portfólio de produtos sem investir em equipamentos especializados adicionais, liberando novas oportunidades de mercado no crescente sector dos condimentos picantes.

Equipado com capacidade de produção escalável,Esta linha de processamento de pasta de tomate adapta-se sem esforço às demandas flutuantes do mercado - desde pequenas partidas de ensaio de molho de tomate picante artesanal até produção em massa de massa de pasta de tomateO design de operação intuitivo simplifica tarefas de processamento complexas, reduzindo a curva de aprendizagem para a sua equipa e minimizando os erros operacionais.mesmo quando se muda entre diferentes formulações de produtosAlém disso, os componentes essenciais de eficiência energética optimizam o consumo de recursos, reduzindo significativamente os custos da água e da electricidade,enquanto a estrutura mecânica de baixo desgaste prolonga a vida útil do equipamento e reduz a frequência de manutenção.

Para garantir uma transição suave e o máximo retorno sobre o investimento, fornecemos serviços de instalação gratuitos no local,garantir que a linha de processamento de pasta de tomate e os módulos da linha de produção de molho de tomate picante sejam montados e calibrados à perfeiçãoO nosso programa de formação abrangente abrange todos os aspectos da operação, manutenção e ajuste da fórmula, capacitando a sua equipa para maximizar o potencial do equipamento.Apoiado pela nossa equipa profissional de apoio pós-venda, a nossa solução holística não só satisfaz as suas exigências operacionais actuais, mas também eleva a produtividade, a consistência do produto,e a eficácia geral do processamento em cada lote de pasta de tomate e molho de tomate picante que você produz, impulsionando o crescimento sustentável do seu negócio.

Esta linha de processamento de pasta de tomate de última geração integra múltiplas operações, concentrando-se na viagem completa de processamento de tomate, desde o tratamento inicial da matéria-prima até a embalagem do produto final.Como um sistema de produção versátil, esta linha de processamento de pasta de tomate é capaz de fabricar vários produtos derivados de tomate, incluindo pasta de tomate, molho de tomate e suco de tomate, abrangendo todas as etapas essenciais de processamento:triagem de matérias-primas, limpeza, trituração, pulpação, concentração, esterilização e embalagem.

Componentes de filtragem e limpeza,uma tela vibratória elimina tomates e impurezas defeituosos enquanto uma máquina de limpeza de bolhas de alta pressão com rolos de escova limpa superfícies removendo lamaO transporte flexível evita danos às cascas dos tomates, criando uma base íntegra para o processamento.

Após o pré-tratamento, os tomates são processados através de um triturador em espiral em ambientes de baixa temperatura para reter nutrientes e sabor.Uma máquina de pulverização de dois estágios separa a polpa do tomate da casca e das sementes, com a primeira fase eliminando impurezas maiores e a segunda fase proporcionando uma polpa fina para a consistência desejada.

A polpa de tomate é submetida a concentração num reservatório de concentração a vácuo, onde o excesso de água é extraído num ambiente de vácuo a baixa temperatura (60-70°C).O teor sólido concentra-se entre 10% e 30% de acordo com as especificações., preservando o licopeno e os nutrientes essenciais.A polpa concentrada passa para um esterilizador tubular utilizando esterilização rápida a alta temperatura (121°C esterilização instantânea) para erradicar microorganismos, evitando a degradação do sabor.

Os produtos de tomate esterilizados são meticulosamente distribuídos em recipientes de embalagem através de um sistema de enchimento asséptico que mantém um ambiente asséptico para evitar a contaminação secundária.fechamento, rotulagem, codificação e embalagem completam o processo de embalagem, com algumas linhas incorporando sistemas de detecção de metais e detecção de peso para eliminar produtos de qualidade inferior.