Linha de produção de sumo e geleia multifuncional para instalações de transformação de bagas

A Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. é uma empresa privada de ações voltada para a tecnologia e avançada, especializada em P&D, design,e fabrico de conjuntos completos de equipamento de transformação e embalagem de frutas e produtos hortícolasCom um forte foco na prestação de apoio ao projeto de ponta a ponta,Nós nos destacamos em fornecer soluções integrais de uma única janela que atendem às demandas específicas de fábricas de processamento de bagas e outras instalações de processamento de frutas e vegetais em todo o mundo.
A nossa oferta completa de serviços abrange todas as fases críticas da execução do projeto: desde o projeto inicial do processo e otimização, para personalização do layout da fábrica, design de equipamento de precisão,Fabricação em grande escala, instalação profissional no local e suporte de manutenção pós-venda ao longo da vida.Cada módulo de serviço é meticulosamente adaptado para atender aos objetivos de produção únicos e desafios operacionais dos nossos clientesApoiada por mais de 20 anos de experiência na indústria, a Gofun Machinery estabeleceu uma pegada global.Servindo a mais de 20 países e completando com sucesso mais de 200 projetos nacionais e internacionaisCultivamos uma profunda experiência em tecnologias de processamento e equipamentos para uma gama diversificada de produtos, incluindo sucos, compotas, frutas secas e bebidas,com configurações técnicas especializadas concebidas para maximizar a eficiência e a qualidade do produto para as instalações de processamento de bagas.
Incorporando conceitos de design de ponta e tecnologias de controlo automatizadas da Europa e da América, e otimizando persistentemente os nossos fluxos de trabalho durante a produção, fabricação,e fases de colocação em serviço, a Gofun Machinery alcançou notáveis avanços tecnológicos no sector da transformação de frutas e produtos hortícolas.Estes avanços permitem-nos dotar as fábricas de processamento de bagas de equipamentos de última geração., soluções de processamento compatíveis e rentáveis que impulsionam a produtividade e a rentabilidade.

Descrição

Os estágios e o âmbito da linha de produção de marmeladas podem variar em função de factores como os tipos de frutas, a diversidade dos produtos e os requisitos de produção.geralmente envolve processos essenciais, incluindo limpeza, trituração, trituração, mistura, adição de açúcar, cozimento, refrigeração, embalagem e esterilização.

 
Diagrama de fluxo
 

 
 
 
Linha de processamento de sumo de bagas
 
METÁCULOS ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ TRITURAGEM ⇒ Pré-aquecimento ⇒ PULPER & REFINER ⇒ SISTEMA DE HIDROLISISE E FILTRAGEM ENZIMÁTICA ⇒ ESTERILIZAGEM ⇒ ENCHIMENTO ASÉPTICO ⇒ armazenamento ou mistura
 
A linha de produção de confitura pode normalmente processar os seguintes produtos:

• Marmelada: Converte frutas em uma variedade de marmeladas com sabores como morango, framboesa e damasco.

• Pulpa: Processar frutas por meio de cozimento, mistura e moagem para criar um purê suave ideal para aplicações culinárias e assados.

• Preservas: Produzem uma variedade de conservas, incluindo maçãs e ameixas, esmagando, cozinhando e processando frutas.

• Frutas secas: corte ou descasque frutas e desidratá-las para criar lanches de frutas secas como maçãs e passas.

  Suco: Extrair sucos de frutas através de prensagem ou espremimento para produzir uma seleção diversificada de sabores como maçã, laranja e mirtilo.

• Geleia: Combine bagas de frutas, suco e ingredientes coloides para fazer geleias como variantes de morango e limão.

Estes produtos são produtos transformados comuns de linhas de produção de geleia, com uma grande procura no mercado, e podem ser produzidos de acordo com as características e necessidades de diferentes frutas.
 
 
 
Descrição do processo 

Linha de produção de confitura de mirtilo
A linha de produção de geleia de mirtilo envolve o equipamento e o fluxo de procedimentos utilizados para fabricar geleia de mirtilo.

Lavagem e triagem de mirtilos
Os mirtilos frescos são lavados e filtrados para remover impurezas e bagas de baixa qualidade.

Descascamento e Descascamento
Os mirtilos são descascados e descascados conforme necessário para serem preparados para processamento.

Moagem e mistura
Os mirtilos são moídos em purê e misturados com açúcar e outros ingredientes para melhorar o sabor e o sabor.

Aquecimento e concentração
A mistura é aquecida para promover a mistura e facilitar a formação de geleia de mirtilo.

Filtração e arrefecimento
A geleia de mirtilo é filtrada para eliminar partículas sólidas e, em seguida, resfriada para estabilizar sua textura e sabor.

Enchimento e embalagem
A geleia de mirtilo finalizada é colocada em recipientes apropriados, tais como garrafas de vidro, garrafas de plástico ou sacolas.O cumprimento de práticas adequadas de vedação e higiene durante a embalagem é essencial para preservar a frescura e a qualidade do produto.

- Não.

 
Informações sobre a empresa
 
A Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. é uma empresa de renome especializada na produção e exportação de sistemas de processamento de frutas e vegetais.Somos especialistas em fornecer soluções automatizadas completas personalizadas para os requisitos de processamento de sucosAs nossas linhas de produção são conhecidas pela sua qualidade e vantagem competitiva de primeira linha, oferecendo capacidades diárias que variam de 60 a 1500 toneladas.

Desde a construção de instalações de embalagem até a fabricação, instalação, colocação em serviço de equipamentos e instalação de linhas de produção operacionais, os nossos serviços abrangem uma gama abrangente de actividades.Oferecemos estratégias de implementação eficazes para a transformação de frutas e vegetais, utilizando materiais e equipamentos de primeira linha projetados para vários tipos de produtos, como tomates, maçãs, peras, ameixas, cocos, amoras e muito mais.

Impulsionados por uma dedicação à excelência, o nosso histórico de sucesso tem sido elogiado por clientes em escala local e global.,América do Sul e Europa.

 
Os nossos serviços

Serviço de pré-venda
1Apoio técnico
2Sugestão de comercialização
3Sugestão final de embalagem e desenho
4Construção e conceção de fábricas
 

Serviço pós-venda

1Serviços de engenharia abrangentes
2Supervisão da instalação
3Formação de operadores
4Apoio técnico no exterior
5- Manutenção de equipamentos no estrangeiro
6Engenheiros ingleses fornecem apoio técnico