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Lugar de origem | Xangai |
Marca | Gofun |
Certificação | ISO, CE certification |
Número do modelo | GFM-TPL |
Classificação e síntese técnica dos produtos transformados a partir de tomate
I. Categorias primárias transformadas
Produtos concentrados de tomate
Molho de Tomate (28-30° Brix): Produzido utilizando tecnologia avançada de concentração de evaporação de quatro efeitos.
Pasta de tomate (36-38° Brix): requer sistemas de enchimento assépticos para embalagem segura.
Produtos líquidos
Suco de Tomate NFC: elaborado através de um processo de esmagamento a frio, preservando o teor de vitamina C.
Bebidas de Tomate Fermentadas: Desenvolvidas utilizando a fermentação de bactérias do ácido láctico.
Visão geral da linha de produção de produtos de tomate e aplicações
Esta secção analisa os diferentes tipos e características dos produtos de tomate primário, destacando os processos de produção e as aplicações específicas.
Produtos essenciais
Pasta de tomate
Ketchup
Salsa
Sucos
Processo da linha de produção
A linha de produção abrange todo o processo, desde a limpeza e triagem das matérias-primas até à concentração e esterilização.
Sistema de enchimento asséptico: garante a preservação a longo prazo da pasta de tomate.
Equipamento de evaporação e concentração: Aumenta o teor de sólidos de tomate para mais de 28%.
Unidade de pasteurização: prolonga a vida útil, preservando o sabor.
Diversificação das aplicações
Os produtos de tomate encontram uso não só na restauração tradicional, mas também em várias aplicações, como refeições prontas para comer, lanches e bebidas funcionais, atendendo às demandas da indústria alimentar moderna.
Soluções de embalagem
Os produtos à base de tomate estão disponíveis em vários formatos para atender às preferências do mercado:
Em latas: Para prolongar a vida útil e armazenar convenientemente.
Saquetes e bolsas para levantar: adequados para porções individuais ou consumo em movimento.
Garrafas de vidro, garrafas de plástico e tampas de gabarito: Oferecidas em vários tamanhos para conveniência do consumidor.
Estas opções de embalagem são concebidas para manter a frescura, o sabor e a conveniência, melhorando a experiência do consumidor.
Soluções abrangentes da Gofun
A Gofun fornece não só equipamentos de processamento de tomate, mas também uma solução abrangente do início ao fim, que inclui:
Consulta técnica
Projeto de proposta personalizado
Fabricação de equipamentos
Instalação, comissionamento e formação no local
Garantia pós-venda de um ano
Serviço ao longo da vida
Apoio à concepção e aquisição de pacotes
Parâmetros principais da linha de produção de tomate
Nome do produto: | Solução única para a linha de processamento de tomate |
Capacidade de produção de frutas frescas: | 500 kg por hora ~ 25 toneladas por hora |
Matéria prima: | Tomate fresco, pasta de tomate |
Produto final: | Pasta de tomate, molho de tomate ou ketchup, suco de tomate, etc. |
Produto final Brix: | 28% ~ 30%, 36% ~ 38% |
Pacote final: | Saco asséptico, lata de metal, saquete, saco de pé, recipiente de PP, garrafa de plástico, frasco de vidro, etc. |
Material principal para máquinas: | Grau alimentício SUS304 ou SUS316 |
Garantia: | 12 meses após a colocação em serviço |
Operador necessário: | Cerca de 10 a 12 pessoas |
Voltagem: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz |
(ajustável ao padrão do país do cliente) | |
Vantagens: | Economia de energia, alta eficiência, economia de água |
Diagrama de fluxo da transformação da pasta de tomate/salsa ou ketchup
Tomate fresco ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ TRITURA ⇒ PRÊS-CAFÉRIO ⇒ PULPER & REFINER ⇒ EVAPORAÇÃO ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASEPTICO ⇒ armazenamento ou mistura
Produtos finais e tipos de embalagem para o projecto de tomate
A empresa de máquinas Shanghai Gofun oferece todos os tipos de linha de processamento de tomate.
As matérias-primas utilizadas na linha de processamento de tomate podem incluir tomates frescos, pasta de tomate e muito mais.tomate com ketchup, molho de tomate, suco de tomate, pó de tomate, tomates inteiros descascados, e muito mais.
Os produtos finais são embalados em várias formas, incluindo sacos assépticos, latas de metal, saquetes, sacolas de pé, recipientes de PP, garrafas de vidro, garrafas de PET, topos de gabarito e muito mais.
Serviço pós-venda
1.equipamento de depuração
2.Apoio técnico internacional
3.Manutenção de equipamentos no exterior
4. Engenheiros de língua inglesa disponíveis para prestar apoio técnico
Os nossos Serviços para planta de transformação de tomate
1Apoio técnico
2Sugestão de comercialização
3Sugestão final de embalagem e desenho
4Construção e conceção de fábricas
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