Equipamento de processamento automático 25T/D da pasta de tomate do saco asséptico 380V

Descrição de produto

Saco asséptico da fábrica de tratamento de alta qualidade do tomate na instalação do campo do pacote do cilindro

Descrição do produto da fábrica de tratamento do tomate

As linhas de processamento do tomate podem produzir dos tomates frescos aos tipos diferentes de produto acabados. Os produtos populares tais como a pasta de tomate, o molho & a ketchup de tomate, e a linha de processamento do suco de tomate são produzidos em cilindros ensacados assépticos dos tomates frescos aos produtos finais.

A linha de processamento inclui principalmente o sistema de recepção cru do tomate, sistema da lavagem, classificando o sistema, esmagando o sistema, reduzindo a polpa e refinando o sistema, o sistema da filtragem, o sistema da concentração, o sistema da pasteurização e o sistema do enchimento asséptico. Então você pode obter a pasta de tomate em sacos estéreis nos cilindros.

Nosso serviço da fábrica de tratamento do tomate

Gofun fornece não somente o equipamento de processamento do tomate para sua fábrica, mas igualmente fornece uma solução de uma parada de à Z, incluindo:

• Consulta técnica
• projeto personalizado da proposta
• Fabricação do equipamento
• Comissão e treinamento no local da instalação
• garantia de um serviço pós-venda de 1 ano
• Serviço da vida
• Projeto e compra de pacote

Parâmetros principais da linha de produção do tomate

⇒ DE LAVAGEM DO ⇒ FRESCO DO TRANSPORTE DO ⇒ DO TOMATE QUE CLASSIFICA O ⇒ QUE ESMAGA O ⇒ QUE PRÉ-AQUECE ARMAZENAMENTO OU MISTURA DE EVAPORAÇÃO DO ⇒ DO ENCHIMENTO ASSÉPTICO DO ⇒ DA ESTERILIZAÇÃO DO ⇒ DO ⇒ DO PULPER & DO REFINADOR DO ⇒

Produtos finais & tipos do pacote para o projeto do tomate

A empresa da maquinaria de Shanghai Gofun oferece todos os tipos da linha de processamento do tomate.

A matéria prima pode ser tomate, pasta de tomate, etc. frescos. E o produto final pode ser pasta de tomate, ketchup de tomate, molho de tomate, suco de tomate, pó do tomate, tomate descascado inteiro, etc.

Para o pacote final, pode ser um saco asséptico, uma lata do metal, um saquinho, um malote de pé, um recipiente dos PP, uma garrafa de vidro, uma garrafa do ANIMAL DE ESTIMAÇÃO, uma parte superior do frontão, etc.

O processo chave da linha de processamento da pasta de tomate

Agora a empresa da maquinaria de Shanghai Gofun introduzirá a informação da linha de processamento da pasta de tomate para mostrá-la que trabalha.

1. Plataforma da ejeção

Quando os tomates frescos chegam, estão descarregados geralmente pelos grandes caminhões, que podem ser laboriosos fazer à mão. Assim nós projetamos uma plataforma de descarregamento, usando armas de água para descarregar os frutos frescos/tomates do caminhão, e usando a água para alimentar os frutos frescos/tomates à linha de processamento. Também, a plataforma da descarga tem uma outra função onde o fruto fresco/tomates possa pre-ser lavado antes de processar.

2. Elevador

Uma máquina que entregue o fruto fresco do ar livre a dentro.

3. Lavagem

Antes de esmagar, o fruto fresco deve ser lavado com cuidado. Para a limpeza, uma arruela da bolha e uma arruela de pulverizador podem ser usadas junto. As fases adicionais da limpeza podem ser adicionadas se as exigências de limpeza são altas. Além, a limpeza ultrassônica e a limpeza do ozônio podem ser adicionadas para aumentar o efeito de limpeza.

4. Classificação

Após o lavagem, a superfície do fruto está limpa, nós podemos verificar a situação de todo o fruto pelo olho humano, e classificamos para fora os tomates maus pelo ser humano.

5. Esmagamento para o processamento do tomate

O triturador da série de GFM-FC tem o princípio de trabalho o mais avançado, a precisão mais alta da produção e a capacidade de esmagamento a mais alta. Usado principalmente para esmagar vários tipos das frutas e legumes. A matéria prima pode ser moída em partículas finas para aumentar o efeito de trabalho da seção de processamento seguinte. A máquina consiste no funil de alimentação, na tampa lateral, no quadro, no eixo principal, carregando o bloco, o motor, a estrutura do motor, o funil da saída, etc.

6. Pré-aquecimento

Um pre-calefator é usado para aquecer o produto após a moedura, e a temperatura é geralmente ajustável de 45°C a 85°C. Esta etapa de processamento ajuda a aumentar a porcentagem do suco para o passo seguinte e pode igualmente preservar a cor e o gosto do produto final.

7. Pulper e refinador

Esta máquina igualmente corre a uma velocidade de 1470 r/min, criando a força centrífuga para forçar o produto através da tela, ajudando a refinar o produto. Nós usamos geralmente seus dois fases, Pulper e refinadores, mas cada fase tem uma tela diferente, com uma tela maior na primeira fase e uma tela menor na segunda etapa. A máquina reduzindo a polpa da fase dobro para o rendimento da polpa do tomate pode alcançar 90%~95%. Após reduzir a polpa, a pele e as sementes do tomate são separadas da polpa do tomate. A máquina funciona com grande capacidade e desempenho estável. Fácil de operar e para substituir peneiras. Apropriado para muitos tipos dos frutos, tais como o fruto de paixão, os tomates, os pêssegos, os abricós, as manga, as maçãs, etc.

8. Evaporação

O evaporador do vácuo é usado para concentrar a pasta de tomate sob o vácuo e a baixa temperatura. Um forçado - o evaporador do vácuo da circulação é usado aqui. Desde que é terminado em uma baixa temperatura do vácuo, não falta o gosto e os nutrientes tanto quanto possível. A água é evaporada então da polpa do tomate para fazer uma pasta de tomate. Brix é tipicamente 28-30%, 36-38%.

9. Esterilização

Um tipo esterilizador do tubo-em-tubo é usado para esterilizar a pasta de tomate. A temperatura da esterilização e o tempo de armazenagem são ajustáveis. Esta máquina é usada para aquecer aproximadamente a pasta de tomate a uma alta temperatura mesma de 115°C, posse por 30 segundos, e então rapidamente fresco à temperatura ambiental. Pode igualmente proteger contanto que o sistema inteiro adotar o controle programável. O sistema da operação usa uma relação homem-máquina da imagem que seja conveniente para intuitivamente agarrar o estado da operação de cada peça do dispositivo.

10. Enchimento asséptico

A máquina de enchimento asséptico funciona com um tipo esterilizador do tubo-em-tubo. É um ciclo fechado. Antes da produção, o ciclo é esterilizado inteiramente para assegurar um ambiente asséptico. Igualmente assegure-se de que a cavidade de enchimento esteja protegida igualmente do vapor e que o ambiente de enchimento é estéril. Segurança - fornece diversos métodos da segurança. Adota a tecnologia de solda do espelho para conseguir linhas de solda limpas e lisas. Painel de controle independente. O CIP e o auto SORVO estão disponíveis no esterilizador. Pode facilmente ser ajustado para caber capacidades e tamanhos diferentes de sacos da esterilização.

11. Armazenamento ou para ir misturar-se

O produto acabado pode ser armazenado ou usado como a matéria prima para fazer o molho ou a ketchup de tomate.