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Lugar de origem | Shanghai |
Marca | Gofun |
Certificação | ISO, CE certification |
Número do modelo | GFM-TPL |
Linha de processamento de alta qualidade do tomate da produção 500T/D industrial
Descrição do produto da fábrica de tratamento do tomate
A linha de processamento do tomate pode produzir tipos diferentes de produtos finais dos tomates frescos. Os produtos populares tais como a ketchup, a ketchup e a ketchup, linhas de processamento do suco de tomate, da produção fresca do tomate aos produtos finais, usam sacos assépticos barreled.
A linha de processamento inclui principalmente: sistema de recepção fresco do tomate, sistema da lavagem, classificando o sistema, esmagando o sistema, sistema refinador reduzindo a polpa, sistema da filtragem, sistema da concentração, sistema de esterilização, sistema do enchimento asséptico. Então nós podemos obter a ketchup no saco asséptico no tambor.
A ketchup em sacos assépticos dos tambores pode mais produzir a ketchup, molhos, sucos, e pode ser enchida em sacos pequenos, em sacos de pé, em latas do metal, em recipientes dos PP, em garrafas, em partes superiores do frontão, etc.
Parâmetros principais da linha de produção do tomate
Nome do produto: | Solução de uma parada para a linha de processamento do tomate |
Capacidade da entrada do fruto fresco: | 500kg pela hora ~ 25 toneladas pela hora |
Matéria prima: | Tomate fresco, pasta de tomate |
Produto acabado: | Pasta de tomate, molho ou ketchup de tomate, suco de tomate, etc. |
Produto final Brix: | 28%~30%, 36%~38% |
Pacote final: | Saco asséptico, lata do metal, saquinho, malote de pé, recipiente dos PP, garrafa plástica, frasco de vidro, etc. |
O material principal para máquinas: | Produto comestível SUS304 ou SUS316 |
Garantia: | 12 meses após a comissão |
Operador necessário: | Aproximadamente 10~12 pessoas |
Tensão: | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz |
(ajustável ao padrão do país do cliente) | |
Vantagens: | Economia de energia, eficiência elevada, água-economia |
Gofun não pode somente fornecer o equipamento de processamento do tomate para a planta mas igualmente fornecer a solução de uma parada de à Z, que inclui:
Fluxograma do processamento do molho ou da ketchup da pasta de tomate
Produtos finais & tipos do pacote para o projeto do tomate
A matéria prima pode ser tomate, pasta de tomate, etc. frescos. E o produto final pode ser pasta de tomate, ketchup de tomate, molho de tomate, suco de tomate, pó do tomate, tomate descascado inteiro, etc.
Para o pacote final, pode ser um saco asséptico, uma lata do metal, um saquinho, um malote de pé, um recipiente dos PP, uma garrafa de vidro, uma garrafa do ANIMAL DE ESTIMAÇÃO, uma parte superior do frontão, etc.
Processo chave da linha de processamento da pasta de tomate
Agora a empresa da maquinaria de Shanghai Gofun introduzirá a informação da linha de processamento da pasta de tomate para mostrá-la que trabalha.
1. Plataforma da descarga
2. Elevador
3. Lavagem
Antes de esmagar, precise a lavar o fruto fresco com cuidado.
4. Classificação
Após o lavagem, a superfície do fruto está limpa, nós podemos verificar a situação de todo o fruto pelo olho humano, e classificamos para fora os tomates maus pelo ser humano.
5. Esmagamento para o processamento do tomate
6. Pré-aquecimento
O pre-calefator é usado para aquecer o produto após o triturador, a temperatura é ajustável, normalmente de 45℃ a 85℃. Esta etapa de processamento, ajudaria a mais alto a taxa do suco para o passo seguinte, e igualmente pode proteger a cor e o gosto do produto final.
7. Pulper e refinador
Esta máquina igualmente está correndo com velocidade de 1470 r/min, ele causa a força centrífuga e o produto atravessará a tela, ajuda a refinar o produto. E normalmente nós usamos a fase dobro do pulper e do refinador, a tela de cada fase somos diferentes, para a primeira fase a tela seria mais grande, e para a segunda etapa a tela seria menor. A máquina reduzindo a polpa da fase dobro para a taxa de rendimento da polpa do tomate pode alcançar 90%~95%. Apósreduzir a polpa, acascaeassementesdotomateserão separadasdapolpadotomate. Amáquinafuncionacomde alta capacidadeedesempenhoestável; Fácilser operadoepeneirasdamudança; Apropriadoparamuitostiposdiferentesdosfrutosqueestão incluindoofrutodepaixão, otomate, opêssego, oabricó, amanga, amaçãeetc.;
8. Evaporação
O evaporador do vácuo é usado concentrando a pasta de tomate sob o vácuo e a baixa temperatura. Aqui nós somos usar-se forçada - evaporador do vácuo da circulação. Porque está sob o vácuo e a baixa temperatura, assim que os gostos e os nutrientes seriam protegidos tanto quanto possível. E agora, nós evaporamos a água da polpa do tomate, a seguir nós obteremos a pasta de tomate, normalmente o Brix é 28-30% e 36-38%.
9. Esterilização
Para a pasta de tomate nós usamos o tubo no tipo esterilizador do tubo esterilizando. A temperatura e o tempo de armazenagem esterilizando são ajustáveis. Com esta máquina nós aqueceremos a pasta de tomate a uma alta temperatura mesma em torno da terra arrendada 115℃ para 30s e então de refrigerar à temperatura ambiental imediatamente. Como esta maneira igualmente pode proteger o teste e os nutrientes da pasta de tomate tanto quanto possível. O sistema inteiro adota o controle programável. O sistema operacional adota a relação homem-máquina da imagem, que é conveniente para intuitivamente agarrar o estado de funcionamento de cada componente do dispositivo.
10. Enchimento asséptico
Os trabalhos da máquina de enchimento asséptico junto com o tubo no tipo esterilizador do tubo. É um ciclo fechado. Antes da produção, o ciclo será esterilizado inteiramente para certificar-se do ambiente asséptico. E a cavidade de enchimento é protegida igualmente pelo vapor para certificar-se que o ambiente de enchimento é igualmente asséptico. Segurança - fornecendo diversos métodos da segurança. Usando a tecnologia da soldadura do espelho para assegurar a linha de solda arrumada e lisa. Painel de controle separado. CIP e auto SORVO disponíveis junto com o esterilizador. Fácil ajustar para combinar os volumes e os tamanhos diferentes de sacos assépticos
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