Linha de processamento de puré de manga SUS304 Máquina de processamento multifuncional
Instalação comercial de processamento de celulose de manga - Máquinas de produção de alimentos de poupança de energia
Este sistema integrado de processamento de manga permite a fabricação de vários produtos, incluindo purê, suco, manga seca e bebidas.,e processos de enchimento que simplificam todo o fluxo de produção.
Com altos níveis de automação, o sistema reduz a intervenção manual e minimiza os erros, tornando-o adequado para instalações de processamento de pequena a grande escala.Fabricados em aço inoxidável de qualidade alimentar 304/316, cumpre as normas internacionais de higiene (FDA, CE) e garante a segurança do produto.
A gama de capacidade ajustável de 1 a 10 toneladas por hora suporta operações escaláveis.Auxiliar as empresas a alargarem as suas linhas de produtos e a reforçarem a sua competitividade no mercado.
Parâmetros do modelo
| Nome do produto: | Solução única para a linha de processamento de mangas |
| Capacidade de entrada de frutas frescas: | 500 kg por hora ~ 25 toneladas por hora, personalizado |
| Matéria prima: | Mangas frescas |
| Produto final: | Puré de polpa de manga, concentrado de manga, molho de manga, sumo de manga, bebida de manga |
| Produto final Brix: | 14% a 20% |
| Pacote final: | Saco asséptico, lata de alumínio, saco para levantar, recipiente de PP, garrafa de plástico, frasco de vidro, caixa de cartão de cabeçalho, embalagem Tetra, etc. |
| Material principal para máquinas: | Grau alimentício SUS304 ou SUS316 |
| Garantia: | 12 meses após a colocação em serviço |
| Operador necessário: | Cerca de 10 a 12 pessoas |
| Voltagem: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ajustável ao padrão do país do cliente) |
| Vantagens: | Economia de energia, alta eficiência, economia de água, desempenho estável |
Diagrama de fluxo de processamento
MANGO FRESCO ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ DESTINAÇÃO ⇒ PRÉ-CALENTAMENTO ⇒ PULPAGEM E REFINIAÇÃO ⇒ CENTRIFUGA ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASEPTICO ⇒ ARMESTRO OU MIXE
Produtos finais e opções de embalagem
Nossa linha de processamento utiliza manga fresca e pasta de manga como matérias-primas para produzir vários produtos finais, incluindo pasta de manga, molho de manga, suco de manga, pó de manga, manga em pedaços e manga seca.
Os formatos de embalagem disponíveis incluem sacos assépticos, latas metálicas, saquetes, sacolas de pé, recipientes de PP, garrafas de vidro, garrafas de PET e caixas de cartão.
Características fundamentais
- Cobertura completa do processo: Processamento completo da manga, desde o pré-tratamento até ao engarrafamento do produto acabado, num único sistema integrado
- Compatível com a segurança: fabricado com aço inoxidável 304/316 e certificação FDA/CE para garantia da segurança dos alimentos
- Inteligente e eficiente: controlo preciso de parâmetros por PLC com capacidade ajustável de 500 kg/h a 10 t/h
- Economia de energia e protecção do ambiente: uma concepção de baixo consumo reduz os custos de exploração
- Adaptabilidade multifuncional: Processos de polpa de manga, vários sucos e purê de vegetais
- Serviço abrangente: Design personalizado, instalação, comissionamento, formação técnica e suporte pós-venda
Etapas detalhadas do processo
1Plataforma de descarga
A plataforma de drenagem especializada com pistolas de água simplifica o descarregamento de mangas cruas de caminhões, proporcionando capacidades de pré-lavagem para melhorar a eficiência da linha de produção.
2Elevador.
Esta máquina transporta mangas frescas de fora do edifício para dentro da instalação de processamento.
3Lavar.
A lavagem minuciosa de frutas frescas antes da trituração, utilizando lavadoras de bolhas e lavadoras de escovas e sprays.
4. Sortando
Inspecção visual por parte do pessoal após a lavagem para identificar defeitos, garantindo que apenas frutas de alta qualidade atravessem a linha de produção.
5Desagradável.
O remover de manga opera a 1470 r/min, esmagando efetivamente a manga fresca para garantir a limpeza completa do núcleo e da pele, maximizando o rendimento da polpa e a eficiência da produção.
6Preaquecimento
O pré-aquecedor de temperatura ajustável (45°C a 85°C) aumenta a produção de sumo para o processamento subsequente, protegendo a cor e o sabor do produto final.
7Pulverizador e Refinador
Funcionando a 1470 r/min, esta máquina gera força centrífuga para passar o produto através de telas para refinamento.Mangas, e maçãs.
8. Espiral horizontal centrífuga
Reduz os sólidos e impurezas para garantir que o puré de polpa de manga esteja livre de contaminantes e manchas pretas.
9Esterilização.
Esterilizador tipo tubo-em-tubo com temperatura e tempo de retenção ajustáveis para diferentes requisitos do produto.
10. Enchimento asséptico
Funciona com esterilizador tubo-em-tubo em sistema de ciclo fechado.
11Armazenagem ou mistura
O produto final pode ser armazenado tal como está ou utilizado como matéria-prima para a produção de molho de manga ou outros produtos.
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