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Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
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Linha de processamento de mangas SUS304/SUS316 com capacidade de 1 t/h a 20 t/h e solução "chave na mão"
  • Linha de processamento de mangas SUS304/SUS316 com capacidade de 1 t/h a 20 t/h e solução
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Linha de processamento de mangas SUS304/SUS316 com capacidade de 1 t/h a 20 t/h e solução "chave na mão"

Lugar de origem Xangai
Marca Gofun
Certificação CE, ISO certificate
Número do modelo GFM-MPL
Detalhes do produto
Garantia:
12 meses
Certificação:
CE/ ISO9001
Tensão:
220/380/440V, conforme clientes
Potência (w):
7,5 kW
tipo:
Linha de processamento chave na mão de A a Z
Material:
SUS304/SUS316
Capacidade:
1 t/h-20 t/h
Nome do produto:
Máquina de processamento de manga seca
Serviço Pós-Venda:
Suporte técnico no exterior
Aplicativo:
manga
Doença:
Novo
Peso:
Personalizado
Destacar: 

Linha de produção de purê de manga

,

máquinas de processamento de manga seca

,

planta de processamento de suco de manga

Termos de pagamento e envio
Quantidade de ordem mínima
1 conjunto
Preço
negotiable
Detalhes da embalagem
Pacote padrão internacional para envio
Tempo de entrega
45~90 dias
Termos de pagamento
T/T, União Ocidental, L/C
Habilidade da fonte
100 conjuntos por ano
Descrição do produto

Linha de processamento de polpa de manga – moagem fina e desaeração a vácuo para textura lisa

Descrição do produto:

Esta linha de processamento de polpa de manga (lama de manga) foi projetada especificamente para produzir polpa de manga lisa e de textura fina usada em sorvetes, iogurtes, smoothies, molhos e recheios de panificação. A linha processa mangas totalmente maduras em uma polpa homogênea e espalhável, com viscosidade e níveis Brix controlados. Os principais equipamentos incluem: sistema de lavagem e classificação, destoner, despolpador de pás, moinho coloidal, desaerador a vácuo, trocador de calor de superfície raspada, máquina de envase e sistema CIP.

A tecnologia principal é o moinho coloidal com intervalo de moagem ajustável (10-100 mícrons), que reduz a polpa da manga a uma consistência pastosa ultrafina. Ao contrário das linhas de purê padrão, esta linha de polpa atinge uma textura mais suave e uniforme, ideal para misturas de laticínios e sobremesas congeladas. O desaerador a vácuo opera de -0,08 a -0,09 MPa, removendo o ar aprisionado e evitando a oxidação, o que preserva a cor natural e prolonga a vida útil.

O sistema de esterilização utiliza um trocador de calor de superfície raspada projetado especificamente para produtos de alta viscosidade e partículas de até 3 mm. Este método de aquecimento suave evita queimaduras ou queimaduras, ao mesmo tempo que garante a pasteurização completa. O sistema de enchimento suporta o enchimento a quente em tambores, baldes ou sacos flexíveis. Detector de metais opcional e inspeção por raios X garantem a segurança do produto.

A linha é construída inteiramente em aço inoxidável 304/316 com acessórios sanitários, atendendo a rígidos padrões de segurança alimentar. O sistema PLC permite a inicialização com um botão e armazena até 50 receitas de produtos. A capacidade varia de 500 a 20.000 kg por turno. Oferecemos soluções personalizadas com base na variedade de manga crua, na viscosidade final desejada e no formato da embalagem. Contate-nos para uma consulta gratuita e proposta de layout de linha.

Especificações Técnicas
Nome do produto Solução completa para linha de processamento de manga
Capacidade de entrada de frutas frescas 500kg por hora ~ 25 toneladas por hora, personalizado
Matéria-prima Manga fresca
Produtos Finais Purê de polpa de manga, Concentrado de manga, Molho de manga, Suco de manga, Bebida de manga
Produto Final Brix 14%~20%
Opções finais do pacote Saco asséptico, lata de alumínio, bolsa vertical, recipiente PP, garrafa de plástico, jarra de vidro, caixa de papelão com topo de empena, embalagem Tetra, etc.
Material da máquina Grau alimentício SUS304 ou SUS316
Garantia 12 meses após o comissionamento
Requisito do Operador Cerca de 10 a 12 pessoas
Tensão 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ajustável ao padrão do país do cliente)
Vantagens Economia de energia, alta eficiência, economia de água, desempenho estável
Fluxograma de Processamento
MANGA FRESCA ⇒ TRANSPORTADOR ⇒ LAVAGEM ⇒ CLASSIFICAÇÃO ⇒ DESTINAÇÃO ⇒ PRÉ-AQUECIMENTO ⇒ DESPOLPA E REFINAÇÃO ⇒ CENTRÍFUGA ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASSÉPTICO ⇒ ARMAZENAMENTO OU MISTURA
Complete mango processing line overview showing all equipment components
Produtos finais e opções de embalagem
Nossa linha de processamento utiliza manga fresca e pasta de manga como matéria-prima para produzir vários produtos finais, incluindo pasta de manga, molho de manga, suco de manga, manga em pó, manga em cubos e manga seca.
Various mango products produced by our processing line including puree, juice, and dried mango
Os formatos de embalagem disponíveis incluem sacos assépticos, latas de metal, sachês, stand-up pouches, recipientes PP, garrafas de vidro, garrafas PET e caixas com tampa triangular.
Different packaging options for mango products showing various container types
Principais recursos
  • Integração de processo completo: Processamento abrangente de mangas, desde o pré-tratamento até o engarrafamento dos produtos acabados, em um único sistema integrado
  • Garantia de segurança: Construído com aço inoxidável 304/316 e certificação FDA/CE para garantir padrões de segurança alimentar
  • Inteligente e Produtivo: Controle preciso de parâmetros via PLC com capacidade ajustável variando de 500kg/h a 10t/h
  • Eficiente em termos energéticos e ecológico: Configuração de baixo consumo de energia para minimizar despesas operacionais
  • Funcionalidade versátil: Capaz de processar polpa de manga, diversos sucos e purês de vegetais
  • Suporte completo: Projeto personalizado, instalação, comissionamento, treinamento técnico e serviços de assistência pós-venda
Etapas detalhadas do processo
1. Plataforma de descarga
Plataforma de drenagem especializada com pistolas de água simplifica o descarregamento de manga crua dos caminhões, ao mesmo tempo que fornece recursos de pré-lavagem para aumentar a eficiência da linha de produção.
2. Elevador
Esta máquina transporta manga fresca de fora do prédio para dentro da instalação de processamento.
Mango elevator machine for transporting fresh fruit into processing facility
3. Lavagem
Lavagem completa de frutas frescas antes da trituração usando lavadoras de bolhas e lavadoras com escova e spray. Métodos opcionais de limpeza por ultrassom e ozônio disponíveis para maior eficácia de limpeza.
Mango washing process showing fruit cleaning equipment
4. Classificação
Inspeção visual pela equipe após a lavagem para identificar defeitos, garantindo que apenas frutas de alta qualidade passem pela linha de produção.
Mango sorting process with quality control inspection
5. Destonagem
O removedor de manga opera a 1470 r/min, esmagando efetivamente a manga fresca para garantir a limpeza completa do núcleo e da casca, maximizando o rendimento da polpa e a eficiência da produção.
Mango destoning machine for removing pits and skins
6. Pré-aquecimento
O pré-aquecedor de temperatura ajustável (45°C a 85°C) aumenta o rendimento do suco para processamento posterior, protegendo ao mesmo tempo a cor e o sabor do produto final.
Mango preheating equipment for temperature treatment
7. Despolpador e Refinador
Operando a 1.470 rpm, esta máquina gera força centrífuga para passar o produto através de peneiras para refinamento. Adequado para diversas frutas, incluindo maracujá, tomate, pêssego, damasco, manga e maçã.
Pulper and refiner machine for mango processing
8. Centrífuga Espiral Horizontal
Reduz sólidos e impurezas para garantir que o purê de polpa de manga esteja livre de contaminantes e manchas pretas.
Horizontal spiral centrifugal machine for impurity removal
9. Esterilização
Esterilizador tipo tubo em tubo com temperatura e tempo de retenção ajustáveis ​​para diferentes necessidades do produto. O sistema de controle programável garante automação precisa.
Sterilization equipment for mango processing ensuring product safety
10. Enchimento asséptico
Opera com esterilizador tubo a tubo em sistema de ciclo fechado. A cavidade de enchimento protegida contra vapor mantém a esterilidade durante todo o processo de embalagem.
Aseptic filling machine for mango products
11. Armazenamento ou Mistura
O produto final pode ser armazenado como está ou utilizado como matéria-prima para a produção de molho de manga ou outros produtos.
Final mango product storage options showing bulk containers
Animation demonstrating mango processing line operation
Animation showing mango packaging process

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