Linha de processamento de mangas de grande capacidade Máquinas inteligentes para produção de celulose de suco
A linha automatizada de processamento de manga é uma mudança de jogo para o processamento de frutas, integrando equipamentos básicos para agilizar os fluxos de trabalho de mangas cruas para produtos acabados como suco e polpa.
Os principais componentes incluem equipamento de triagem/lavagem (que elimina impurezas), um sistema de depuração e depuração de precisão (utiliza sensores ópticos, < 8% de resíduos versus 15-25% manuais),e módulos de celulose (viscosidade ajustável)É para variedades como Alphonso e Kent.
Processando 500-2.000 kg/h (3-5 vezes mais rápido que o manual), funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana para eliminar gargalos.
Fabricado com aço inoxidável 304 de qualidade alimentar (compatível com FDA / GMP), ele se adapta a pequenos lotes artesanais ou grandes necessidades industriais.ou concentrados para os mercados mundiais.
Esta linha melhora o processamento da manga, resolvendo ineficiências manuais. A sua produção padronizada aumenta a competitividade para as vendas locais e as exportações.tornando-o um activo indispensável para as empresas de transformação de frutas.
Parâmetros do modelo
| Nome do produto: |
Solução única para a linha de processamento de mangas |
| Capacidade de entrada de frutas frescas: |
500 kg por hora ~ 25 toneladas por hora, personalizado |
| Matéria prima: |
Mangas frescas |
| Produto final: |
Puré de polpa de manga, concentrado de manga, molho de manga, sumo de manga, bebida de manga |
| Produto final Brix: |
14% a 20% |
| Pacote final: |
Saco asséptico, lata de alumínio, saco para levantar, recipiente de PP, garrafa de plástico, frasco de vidro, caixa de cartão de cabeçalho, embalagem Tetra, etc. |
| Material principal para máquinas: |
Grau alimentício SUS304 ou SUS316 |
| Garantia: |
12 meses após a colocação em serviço |
| Operador necessário: |
Cerca de 10 a 12 pessoas |
| Voltagem: |
380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ajustável ao padrão do país do cliente) |
| Vantagens: |
Economia de energia, alta eficiência, economia de água, desempenho estável |
Diagrama de fluxo do processamento de mangas
MANGO FRESCO ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ DESTINAÇÃO ⇒ PRÉ-CALENTAMENTO ⇒ PULPAGEM E REFINIAÇÃO ⇒ CENTRIFUGA ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASEPTICO ⇒ ARMESTRO OU MIXE
Produtos finais e tipos de embalagens
A empresa de máquinas Shanghai Gofun oferece todos os tipos de linhas de processamento de manga.As matérias-primas utilizadas na nossa linha de processamento podem incluir manga fresca e pasta de manga, entre outros.sumo de mangaMango em pó, mango em pedaços e manga seca.
Para a embalagem final, pode ser um saco asséptico, uma lata de metal, uma bolsa, uma bolsa de pé, um recipiente de PP, uma garrafa de vidro, uma garrafa de PET, uma tampa de gabarito, etc.
Principais características da linha de processamento de mangas
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Com 20 anos de experiência na indústria, a Shanghai Gofun Machinery lidera como fabricante de linhas de processamento de manga, focando neste produto emblemático.A nossa linha de processamento automático de mangas integra um desempenho robusto e uma forte adaptabilidade, a manipulação de 60 ‰ 1.500 toneladas por dia.
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A segurança alimentar é priorizada: toda a linha utiliza aço inoxidável SUS304/SUS316 de qualidade alimentar, em conformidade com os padrões internacionais.Componentes-chave das principais marcas válvulas de vapor Spirax Sarco e sistemas PLC Siemens garantir a fiabilidade.
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Para produtos essenciais como pasta de manga, oferecemos embalagens esterilizadas em sacos/tambores, além de diversas opções: latas de metal, sacolas, sacolas de pé, garrafas de vidro e recipientes PET/PP.O projeto de eficiência energética permite uma operação fácil.
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As plataformas dedicadas de alimentação e manutenção aumentam a segurança. Além das mangas, personalizamos soluções de processamento de frutas e vegetais.,promover a sustentabilidade.
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A nossa linha de processamento de mangas combina eficiência, segurança e personalização, apoiada por componentes premium e experiência comprovada.É a escolha confiável para as empresas que pretendem otimizar o processamento da manga e expandir o alcance do mercado.
Processo-chave da linha de processamento de mangas
Agora a empresa de máquinas Shanghai Gofun vai apresentar a informação da linha de processamento de puré de polpa de manga ou de concentrado de pasta de manga para mostrar que funciona.
1.Plataforma de descarga
Desenvolvemos uma plataforma de drenagem especializada com pistolas de água que simplifica o descarregamento de mangas cruas de camiões, ao mesmo tempo que oferece a capacidade de pré-lavar as mangas,Aumentar a eficiência da nossa linha de produção.
2.Elevador
Esta máquina é usada para entregar mangas frescas de fora do edifício para dentro.
3.Lavagem
A lavagem minuciosa de frutas frescas é essencial antes do processo de trituração.Para clientes com padrões de limpeza mais elevadosAlém disso, oferecemos métodos opcionais de limpeza por ultra-som e ozônio para aumentar a eficácia do nosso processo.
4.Seleção
Após o processo de lavagem, a nossa equipa inspecciona visualmente todas as frutas para identificar quaisquer defeitos, assegurando-se de que apenas frutas de alta qualidade são utilizadas na nossa linha de produção,Garantia da qualidade e segurança dos nossos produtos finais.
5.Desconstrução
Nosso remover de manga opera a uma velocidade de 1470 r/min, esmagando eficazmente a manga fresca para garantir que o núcleo e a pele sejam completamente limpos.Este processo minimiza o desperdício e maximiza o rendimento da celuloseO núcleo é extraído da fábrica e a celulose é bombeada para a próxima fase da linha de produção.
6.Preaquecimento
O pré-aquecedor é utilizado para aquecer o produto após o triturador, a temperatura é ajustável, normalmente de 45°C a 85°C. Esta etapa de processamento ajudaria a aumentar a taxa de suco para a próxima etapa,e também pode proteger a cor e o sabor do produto final.
7.Pulpa e refinaria
Operando a uma velocidade de 1470 r/min, esta máquina gera força centrífuga, facilitando a passagem do produto através da tela e auxiliando no processo de refino.É versátil e adequado para uma ampla variedade de frutasA velocidade ajustável da máquina e a força centrífuga contribuem para um refinamento eficiente e eficaz.assegurar uma produção de alta qualidade para vários tipos de frutas.
8.Centrífuga em espiral horizontal
A máquina é usada para reduzir os sólidos e impurezas e garantir que o puré de polpa de manga não tenha impurezas e pontos pretos.
9.Esterilização
Na nossa
linha de processamento de mangas, damos prioridade à segurança e à qualidade do puré de polpa de manga.
Esterilizador tipo tubo-em-tuboEste esterilizador oferece a flexibilidade de ajustar a temperatura de esterilização e o tempo de retenção, atendendo aos requisitos específicos de diferentes produtos.Todo o sistema está equipado com controlo programável, facilitando o controlo preciso e a automação do processo de esterilização.
10.Enchimento asséptico
A máquina de enchimento asséptica funciona em conjunto com um esterilizador tubo-em-tubo, criando um sistema de ciclo fechado.O ciclo inteiro passa por uma esterilização completa para estabelecer um ambiente asséptico.A cavidade de enchimento é especificamente concebida para ser protegida contra vapor, mantendo a esterilidade no ambiente de enchimento.A máquina incorpora várias medidas de segurançaA tecnologia de soldadura a espelhos é utilizada para garantir linhas de soldadura limpas e sem costuras.A máquina pode ser integrada com sistemas CIP (Clean-in-Place) e automático SIP (Sterilization-in-Place), reforçando ainda mais as capacidades de esterilização.
11.Armazenamento ou mistura
O produto final pode ser armazenado como está ou utilizado como matéria-prima para a produção de molho de tomate ou ketchup.Ele serve como um ingrediente versátil que pode ser processado e transformado em estes condimentos populares.
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