Linha de Processamento de Suco de Manga Líder da China Conjunto de Fábrica Multifuncional Automática de Alta Qualidade

Na indústria global de processamento de frutas, a Linha de Produção de Processamento de Mango Multifuncional destaca-se pela sua versatilidade, eficiência,e capacidade de transformar mangas frescas em produtos diversos de alta qualidadeDesde mangas secas até suco e confites NFC (Not From Concentrate), esta linha de produção integra tecnologias avançadas para atender às demandas do mercado de sabor, nutrição e sustentabilidade.

A linha de produção multifuncional de processamento de manga está equipada com tecnologias de ponta para garantir a qualidade superior da manga seca.Dispõe de um sistema de triagem avançado com mais de 98% de precisão de reconhecimento de defeitos, eliminando eficazmente as mangas não qualificadas (por exemplo, machucadas, super maduras) para garantir a pureza da matéria-prima.com fases ajustáveis de 60°C a 45°C, este arrefecimento gradual impede a perda de nutrientes e garante uma desidratação uniforme.

Para preservar a frescura e os nutrientes após a secagem,A linha inclui uma unidade de embalagem a vácuo que mantém uma taxa de retenção de vitamina C superior a 90% – uma vantagem crítica para os consumidores que procuram lanches ricos em nutrientes.Além disso, a sua concepção modular oferece uma flexibilidade excepcional.capacidade de produção diária de 50 kg (adequado para pequenas empresas) a 10 toneladas (ideal para grandes fabricantes), tornando-o adaptável às diversas necessidades operacionais.

Para o suco de manga NFC e a polpa de frutas, valorizados pelo seu sabor fresco e natural, a linha de produção multifuncional de processamento de manga utiliza a tecnologia de concentração a vácuo a baixa temperatura.Funcionamento a ≤ 40 °C, esta tecnologia minimiza a exposição ao calor, preservando os compostos de sabor originais da manga e a integridade nutricional (por exemplo, enzimas, antioxidantes) que são facilmente destruídos por altas temperaturas.

Um sistema de enchimento asséptico é outro componente essencial, que cumpre normas industriais rigorosas com níveis de oxigénio residual ≤ 0,5 ppm. Isto garante que o suco/pulpa permaneça estável sem aditivos,Estendendo-se enquanto mantém a frescuraO design da linha permite, nomeadamente, a compatibilidade com outras frutas (por exemplo, pêssego, damasco),Aumentar a utilização dos equipamentos em 15% ou mais ajudar os fabricantes a expandirem os portfólios de produtos sem investir em linhas de produção adicionais.

Na produção de geleia e conservas, a linha de produção multifuncional de processamento de manga aborda dois desafios principais: desperdício de matérias-primas e qualidade constante. It incorporates a fully automated peeling and pitting system that reduces wastage to under 8%—a significant improvement over manual processing (which typically has 15–20% waste) and a cost-saving advantage for businesses.

Para assegurar a textura da confitura e a duração de validade, um sistema de controlo de umidade preciso mantém os níveis de umidade na gama de 12­15%, com flutuações tão baixas como ±0,5%.Esta precisão evita problemas como cristalização (de muito pouca umidade) ou deterioração (de muita umidade), garantindo uma qualidade constante em todos os lotes.

A empresa de máquinas Shanghai Gofun oferece todos os tipos de linhas de processamento de manga.

As matérias-primas utilizadas na nossa linha de processamento podem incluir manga fresca e pasta de manga, entre outros.sumo de mangaMango em pó, mango em pedaços e manga seca.

Para a embalagem final, pode ser um saco asséptico, uma lata de metal, uma bolsa, uma bolsa de pé, um recipiente de PP, uma garrafa de vidro, uma garrafa de PET, uma tampa de gabarito, etc.

Nos últimos 20 anos, a Shanghai Gofun Machinery Company tem sido uma das principais fabricantes de linhas de processamento de manga, que têm sido o nosso foco principal e produto principal.A nossa experiência e dedicação permitiram-nos exportar as nossas máquinas para mais de 20 paísesEstamos firmes no nosso compromisso de fornecer equipamentos e serviços de primeira linha,Garantindo os mais elevados padrões de qualidade para os nossos clientes na indústria alimentar.

• A nossa capacidade de produção de frutas frescas é altamente adaptável, variando de 60 toneladas/dia a 1500 toneladas/dia, permitindo-nos atender a uma ampla gama de demandas de produção.
• O teor de açúcar da nossa pasta de tomate final pode ser personalizado para satisfazer as preferências específicas dos nossos clientes, garantindo a sua satisfação.
• Para garantir a frescura, a longevidade e o custo-benefício da nossa pasta de manga e de produtos semelhantes durante o transporte e armazenamento, embalamos cuidadosamente em sacos e barris esterilizados.Este método de embalagem permite a armazenagem à temperatura ambiente por até 2 anos, assegurando a qualidade e a conveniência dos produtos.
• Damos prioridade à segurança e limpeza dos alimentos, utilizando materiais de qualidade alimentar como SUS304 ou SUS316 na construção das nossas linhas de processamento.,garantir a segurança e a adequação dos nossos equipamentos para a transformação de alimentos.
• Além do enchimento de sacos de esterilização, fornecemos uma gama diversificada de opções de embalagem incluindo latas de metal, sacolas, bolsas de pé, garrafas de vidro, recipientes PET / PP, e muito mais,permitir aos clientes escolherem a embalagem mais adequada para os seus produtos e mercados.
• Fornecemos componentes essenciais de marcas globais de renome para garantir a máxima qualidade e confiabilidade.garantir um desempenho excelente.
• Nossa linha de produção é compacta, cientificamente otimizada e projetada para confiabilidade, alta produtividade e eficiência energética.Concentramos-nos em reduzir o consumo de vapor para melhorar a eficiência dos recursos e a sustentabilidade.
• A operação da nossa linha de produção dá prioridade à facilidade de utilização e segurança, com plataformas de alimentação e manutenção dedicadas para garantir o bem-estar do operador durante as operações.
• Além da nossa linha de processamento de manga padrão, oferecemos linhas de processamento personalizadas para várias frutas e vegetais.Isto permite-nos produzir uma vasta gama de produtos adaptados às necessidades específicas dos nossos clientes, incluindo sucos, polpas, concentrados, pós, compotas, vinagres, vinhos e muito mais.
• Promovemos a gestão dos resíduos ecológicos, convertendo os resíduos da linha de produção em fertilizantes, defendendo a sustentabilidade e reduzindo a nossa pegada ecológica.

Agora, a empresa de máquinas Shanghai Gofun vai apresentar a informação da linha de processamento de puré de polpa de manga ou de concentrado de pasta de manga para mostrar que funciona.

Desenvolvemos uma plataforma de drenagem especializada com pistolas de água que simplifica o descarregamento de mangas cruas de camiões, ao mesmo tempo que oferece a capacidade de pré-lavar as mangas,Aumentar a eficiência da nossa linha de produção.

Esta máquina é usada para entregar mangas frescas de fora do edifício para dentro.

A lavagem minuciosa de frutas frescas é essencial antes do processo de trituração.Para clientes com padrões de limpeza mais elevadosAlém disso, oferecemos métodos opcionais de limpeza por ultra-som e ozônio para aumentar a eficácia do nosso processo.

Após o processo de lavagem, a nossa equipa inspecciona visualmente todas as frutas para identificar quaisquer defeitos, assegurando-se de que apenas frutas de alta qualidade são utilizadas na nossa linha de produção,Garantia da qualidade e segurança dos nossos produtos finais.

Nosso remover de manga opera a uma velocidade de 1470 r/min, esmagando eficazmente a manga fresca para garantir que o núcleo e a pele sejam completamente limpos.Este processo minimiza o desperdício e maximiza o rendimento da celuloseO núcleo é extraído da fábrica e a celulose é bombeada para a próxima fase da linha de produção.

O pré-aquecedor é usado para aquecer o produto após o triturador, a temperatura é ajustável, normalmente de 45°C a 85°C. Esta etapa de processamento, ajudaria a aumentar a taxa de suco para a próxima etapa,e também pode proteger a cor e o sabor do produto final.

Operando a uma velocidade de 1470 r/min, esta máquina gera força centrífuga, facilitando a passagem do produto através da tela e auxiliando no processo de refino.É versátil e adequado para uma ampla variedade de frutasA velocidade ajustável da máquina e a força centrífuga contribuem para um refinamento eficiente e eficaz.assegurar uma produção de alta qualidade para vários tipos de frutas.

A máquina é usada para reduzir os sólidos e impurezas e garantir que o puré de polpa de manga não tenha impurezas e pontos pretos.

Na nossalinha de processamento de mangas, damos prioridade à segurança e à qualidade do puré de polpa de manga.Esterilizador tipo tubo-em-tuboEste esterilizador oferece a flexibilidade de ajustar a temperatura de esterilização e o tempo de retenção, atendendo aos requisitos específicos de diferentes produtos.Todo o sistema está equipado com controlo programável, facilitando o controlo preciso e a automação do processo de esterilização.assegurar a sua segurança e prolongar a sua vida útil.

A máquina de enchimento asséptica funciona em conjunto com um esterilizador tubo-em-tubo, criando um sistema de ciclo fechado.O ciclo inteiro é submetido a esterilização completa para estabelecer um ambiente asséptico.A cavidade de enchimento é especificamente concebida para ser protegida contra vapor, mantendo a esterilidade no ambiente de enchimento.

Para garantir a segurança e a integridade do produto, a máquina incorpora várias medidas de segurança.Um painel de controlo independente permite um controlo e um acompanhamento precisos do processo de enchimentoA máquina pode ser integrada com sistemas CIP (Clean-in-Place) e automático SIP (Sterilization-in-Place), melhorando ainda mais as capacidades de esterilização.A máquina oferece fácil ajuste para acomodar diferentes capacidades e tamanhos de sacos assépticos, proporcionando flexibilidade nas necessidades de produção.

O produto final pode ser armazenado como está ou utilizado como matéria-prima para a produção de molho de tomate ou ketchup.Ele serve como um ingrediente versátil que pode ser processado e transformado em estes condimentos populares- seja directamente armazenado ou utilizado como componente essencial na produção de molhos à base de tomate,o produto acabado de alta qualidade garante o desenvolvimento de um molho de tomate ou ketchup delicioso e saboroso.