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Lugar de origem | shanghai |
Marca | Gofun |
Certificação | CE, ISO certificate |
Número do modelo | GFM-MPL |
10T/H Linha de processamento de mangas 440V Linha de processamento de puré Apoio operacional flexível
Descrição do produto da linha de transformação de manga
A linha de processamento de manga foi concebida para atender a uma ampla gama de produtos finais derivados de mangas cruas.pasta de concentrado de manga, molho de manga, suco de manga e bebidas à base de manga.
Os principais componentes da linha de processamento de manga incluem um sistema para receber mangas cruas, um sistema de lavagem, um sistema de triagem, um sistema de remoção de pedras, um sistema de pré-aquecimento,um sistema de pulverização e refino, um sistema de filtragem, um sistema de concentração, um sistema de esterilização e um sistema de enchimento asséptico.
A pasta de manga, embalada em sacos assépticos, pode ser transformada em bebidas e molhos de suco de manga, que são então preenchidos em várias opções de embalagem, como bolsas de pé,latas metálicas, latas de alumínio, recipientes de PP, garrafas de PET, garrafas de vidro e topos de gabarito.
A Gofun não só pode fornecer equipamentos de processamento de tomate para plantas, mas também fornecer uma solução única de A a Z. Isso inclui:
Principais parâmetros da linha de produção de manga
Nome do produto: | Solução única para a linha de processamento de mangas |
Capacidade de entrada de frutas frescas: | 500 kg por hora ~ 25 toneladas por hora, personalizado |
Matéria prima: | Mangas frescas |
Produto final: | Puré de polpa de manga, concentrado de manga, molho de manga, sumo de manga, bebida de manga |
Produto final Brix: | 14% a 20% |
Pacote final: | Saco asséptico, lata de alumínio, saco para levantar, recipiente de PP, garrafa de plástico, frasco de vidro, caixa de cartão de cabeçalho, embalagem Tetra, etc. |
Material principal para máquinas: | Grau alimentício SUS304 ou SUS316 |
Garantia: | 12 meses após a colocação em serviço |
Operador necessário: | Cerca de 10 a 12 pessoas |
Voltagem: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ajustável ao padrão do país do cliente) |
Vantagens: | Economia de energia, alta eficiência, economia de água, desempenho estável |
Diagrama de fluxo da transformação da pasta de tomate/salsa ou ketchup
MANGO FRESCO ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ DESTINAÇÃO ⇒ PRÉ-CALENTAMENTO ⇒ PULPAGEM E REFINIAÇÃO ⇒ CENTRIFUGA ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASEPTICO ⇒ ARMESTRO OU MIXE
Produtos finais e tipos de embalagem para o projecto de mangas
A empresa de máquinas Shanghai Gofun oferece todos os tipos de linhas de processamento de manga.
As matérias-primas utilizadas na nossa linha de processamento podem incluir manga fresca e pasta de manga, entre outros.e manga seca.
Para a embalagem final, pode ser um saco asséptico, uma lata de metal, uma bolsa, uma bolsa de pé, um recipiente de PP, uma garrafa de vidro, uma garrafa de PET, uma tampa de gabarito, etc.
Principais características da linha de transformação de tomate
A Shanghai Gofun Machinery Company é especializada na produção de linhas de processamento de mangas, que têm sido nosso principal produto nos últimos 16 anos.As nossas máquinas foram exportadas para mais de 20 países em todo o mundo., e estamos empenhados em fornecer equipamentos e serviços de alta qualidade para fabricantes de alimentos em todo o mundo.
1A capacidade de produção de frutas frescas pode ser personalizada de 60 toneladas/dia para 1500 toneladas/dia.
2O tijolo final de pasta de tomate pode ser concebido de acordo com os requisitos do cliente.
3O produto final, como a pasta de manga, é preenchido em sacos esterilizados e embalado em tambores.que permitam a sua conservação a temperatura ambiente durante um período máximo de 2 anos.
4Usamos exclusivamente materiais de qualidade alimentar nas nossas linhas de processamento, sendo os principais materiais SUS304 ou SUS316.garantir que as nossas linhas de processamento sejam seguras e adequadas para utilização na fabricação de alimentos.
5Além do enchimento de sacos de esterilização, é também possível encher latas metálicas, saquetes, sacos de pé, garrafas de vidro, recipientes PET/PP, etc.
6O ponto principal da linha de produção é a adoção da primeira marca internacional (a válvula de vapor utiliza Spirax Sarco, Siemens PLC, etc.)
7A linha de produção foi concebida para ser compacta, cientificamente otimizada e operar com estabilidade, eficiência notável e características de conservação de energia.O nosso sistema foi projetado para ter um consumo mínimo de vapor, garantindo uma utilização eficiente e sustentável dos recursos.
8Todas as áreas de alimentação e manutenção são concebidas com plataformas de alimentação e manutenção para garantir a segurança do operador.
9Além da nossa linha de processamento de manga padrão, oferecemos linhas de processamento personalizáveis que são especialmente projetadas para acomodar diferentes frutas e vegetais.As nossas linhas de processamento flexíveis podem ser adaptadas para produzir uma ampla gama de produtos, incluindo suco claro, suco turvo, puré, suco de frutas concentrado, polpa de frutas concentrada, pó de frutas, conservas, vinagre, vinho e muito mais.Estamos empenhados em fornecer soluções personalizadas que atendam às necessidades específicas dos nossos clientes, assegurando a sua completa satisfação.
10Os resíduos da linha de produção podem ser produzidos como fertilizantes.
Processo-chave da linha de transformação de manga
Agora, a empresa de máquinas Shanghai Gofun vai apresentar a informação da linha de processamento de puré de polpa de manga ou de concentrado de pasta de manga para mostrar que funciona.
1Plataforma de descarga
Para resolver este problema, desenvolvemos uma plataforma de drenagem especializada que utiliza armas de água para facilitar o processo de descarga.Esta mesma plataforma também pode ser usada para pré-lavar as mangas antes do processamento..
2Elevador.
Esta máquina é usada para entregar mangas frescas de fora do edifício para dentro.
3- Lavar.
A lavagem minuciosa de frutas frescas é essencial antes do processo de trituração.Para clientes com padrões de limpeza mais elevadosAlém disso, oferecemos métodos opcionais de limpeza por ultra-som e ozônio para aumentar a eficácia do nosso processo.
4. Sortando
Após o procedimento de lavagem, o exterior dos frutos é completamente limpo, e nosso pessoal faz um exame visual de todos os frutos para avaliar seu estado.Todos os tomates com defeito são identificados e separados manualmente pela nossa equipa.
5Desagradável.
Nosso remover de manga opera a uma velocidade de 1470 r/min, esmagando eficazmente a manga fresca para garantir que o núcleo e a pele sejam completamente limpos.Este processo minimiza o desperdício e maximiza o rendimento da celuloseO núcleo é extraído da fábrica e a celulose é bombeada para a próxima fase da linha de produção.
6Preaquecimento
O pré-aquecedor é usado para aquecer o produto após o triturador, a temperatura é ajustável, normalmente de 45°C a 85°C. Esta etapa de processamento, ajudaria a aumentar a taxa de suco para a próxima etapa,e também pode proteger a cor e o sabor do produto final.
7.Pulpa e refinaria
Esta máquina também funciona a uma velocidade de 1470 r / min, o que cria força centrífuga e permite que o produto passe através da tela, ajudando a refinar o produto.E geralmente usamos um duplo estágio de polpa e refinadorOs ecrãs para cada estágio são diferentes: o primeiro estágio tem uma tela maior e o segundo estágio tem uma tela menor.Após a pulpação, a casca do tomate e as sementes são separadas da polpa do tomate. É fácil de operar e a peneira pode ser substituída. Adequado para uma grande variedade de frutas, tais como frutas da paixão, tomates, pêssegos,abricóis, mangas e maçãs.
8. Centrífuga em espiral horizontal
A máquina é usada para reduzir os sólidos e impurezas e garantir que o puré de polpa de manga não tenha impurezas e pontos pretos.
9Esterilização.
O puré de polpa de manga é esterilizado usando um esterilizador tipo tubo-em-tubo, onde a temperatura de esterilização e o tempo de retenção podem ser ajustados de acordo com requisitos específicos.No caso da transformação da pasta de tomate, esta máquina garante que é submetida a um aquecimento rápido a uma temperatura elevada de aproximadamente 115 °C durante 30 segundos, seguido de um rápido arrefecimento até à temperatura ambiente.Este método não só garante a esterilização da pasta de tomate, mas também ajuda a preservar seu valor nutricionalO sistema operacional é equipado com uma interface gráfica fácil de usar, que permite a utilização de um sistema de controlo programável.permitir aos utilizadores monitorizar e compreender facilmente o estado operacional de cada componente do dispositivo.
10. Enchimento asséptico
A máquina de enchimento asséptica funciona em conjunto com um esterilizador tubo-em-tubo, criando um sistema de circuito fechado.O sistema é submetido a esterilização completa para estabelecer um ambiente estéril.A câmara de enchimento é protegida contra o vapor, garantindo condições assépticas de enchimento.A máquina pode ser integrada perfeitamente com sistemas CIP (Clean-in-Place) e automático SIP (Sterilization-in-Place) quando emparelhados com esterilizadoresAlém disso, oferece uma adaptabilidade conveniente para acomodar várias capacidades e dimensões de sacos assépticos.
11Armazenamento ou mistura.
O produto acabado pode ser armazenado ou usado como matéria-prima para fazer o molho de tomate ou ketchup.
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