Linha de processamento de geléia de manga industrial Grau alimentício SUS304 500T/D

Descrição de produto

Linha de processamento de geléia de manga industrial de alta qualidade 500T/D bom serviço pós-venda

Descrição do produto da linha de processamento de manga

A linha de processamento inclui principalmente sistema de recebimento de manga fresca, sistema de lavagem, sistema de triagem, sistema de remoção de descaroçamento, sistema de pré-aquecimento, sistema de polpação e refino, sistema de filtração, sistema de concentração, sistema de esterilização e sistema de enchimento asséptico.Então podemos obter os produtos finais com o saco asséptico no tambor.

A linha de processamento de manga pode produzir desde manga fresca até diferentes tipos de produto final.Os produtos populares como polpa de manga, purê de manga, pasta de concentrado de manga, molho de manga, suco de manga, linha de processamento de bebidas de manga, que produzem desde manga fresca até o produto final com o saco asséptico no tambor.

A Gofun não só pode fornecer o equipamento de processamento de tomate para a planta, mas também fornecer a solução completa de A a Z, que inclui:

• Design e Compra de Embalagens
• Projeto de proposta personalizada
• Fabricação de equipamentos
• Garantia pós-venda de 1 ano
• serviço ao longo da vida
• consultoria técnica
• Comissionamento da instalação e treinamento no local

Parâmetros principais da linha de produção de manga

Fluxograma de processamento de pasta/molho de tomate ou ketchup

MANGA FRESCA ⇒ TRANSPORTADOR ⇒ LAVAGEM ⇒ CLASSIFICAÇÃO ⇒ DESTINO ⇒ PRÉ-AQUECIMENTO ⇒ POLAGEM E REFINO ⇒ CENTRÍFUGA ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASSÉPTICO ⇒ ARMAZENAMENTO OU MISTURA

Produtos finais e tipos de embalagem para o projeto de manga

A empresa de máquinas Shanghai Gofun oferece todos os tipos de linha de processamento de manga.

A matéria-prima pode ser manga fresca, pasta de manga, etc. E o produto final pode ser pasta de manga, molho de manga, suco de manga, manga em pó, manga em cubos, manga seca, etc.

Para embalagem final, pode ser saco asséptico, lata de metal, sachê, bolsa vertical, recipiente PP, garrafa de vidro, garrafa PET, tampa gable, etc.

Principais características da linha de processamento de tomate

A linha de processamento de manga é o principal produto da Shanghai Chalk Machinery Company.Nos últimos 16 anos, ele serviu mais de 20 países.Continuamos a fornecer máquinas e serviços de alta qualidade para fabricantes de alimentos em todo o mundo.

1. A capacidade de frutas frescas pode ser personalizada de 60 toneladas/dia a 1500 toneladas/dia.

2. Além do ensacamento asséptico, também lidamos com latas de metal, saquinhos, saquinhos, potes de vidro, recipientes PET/PP, etc.

3. A operação é simples e humana.Todas as áreas de alimentação e manutenção são projetadas com plataformas de alimentação e manutenção para garantir a segurança do operador.

4. Todos os materiais são padrão alimentar, o material principal é SUS304 ou SUS316, que atende totalmente aos requisitos de higiene e segurança alimentar.

5. Seu Brix de pasta de tomate final pode ser projetado conforme os requisitos do cliente.

6. Os pontos da linha de produção adotam a primeira marca internacional.(A válvula de vapor adota Spirax Sarco, Siemens PLC, etc.)

7. O design de toda a linha de produção é compacto, científico, operação estável, alta eficiência, economia de energia e baixo consumo de vapor.

8. A pasta de manga final será embalada em sacos assépticos em tambores. Para este tipo de embalagem, o prazo de validade em temperatura normal pode chegar a 2 anos.Isso reduz significativamente os custos de transporte e armazenamento.

9. Também podemos projetar linhas de processamento personalizadas para diferentes tipos de frutas e vegetais.Podemos produzir sumo de fruta claro, sumo de fruta turvo, fruta crua, sumo de fruta concentrado, sumo de fruta concentrado, sumo de fruta em pó, compota, vinagre, vinho, etc.

10. Os resíduos da linha de produção podem ser transformados em fertilizantes.

Processo-chave da linha de processamento de manga

Agora, a empresa de máquinas Shanghai Gofun apresentará as informações da linha de processamento de purê de polpa de manga ou concentrado de pasta de manga para mostrar que funciona.

1. Plataforma de descarga

Quando chega a manga fresca, normalmente com caminhões grandes, se for descarregada com mão de obra, fica muito difícil.Então, projetamos a plataforma de descarga e usamos pistola de água para descarregar manga fresca do caminhão, também usamos água para entregar manga fresca para a linha de processamento.Existe outra função da plataforma de descarga, pode pré-lavar a manga fresca antes do processamento.

2. Elevador

Esta máquina é usada para entregar manga fresca de fora para dentro do prédio.

3. Lavagem

Antes de esmagar, é necessário lavar a fruta fresca com cuidado.Para lavar, podemos usar a máquina de lavar com bolhas e a máquina de lavar com escova e spray juntas.Se a exigência de lavagem for alta, mais etapas de lavagem podem ser adicionadas. Para um melhor efeito de limpeza, podemos adicionar limpeza ultrassônica e limpeza com ozônio.

4. Classificação

Após a lavagem, a superfície da fruta está limpa, podemos verificar a situação de todas as frutas a olho nu e resolver os tomates ruins por humanos.

5.Detonação

O destoner está funcionando com velocidade de 1470 r/min para esmagar manga fresca para garantir que todos os caroços e cascas de manga estejam totalmente limpos, o que pode reduzir muito o desperdício e melhorar o rendimento da polpa.

6. Pré-aquecimento

O pré-aquecedor é usado para aquecer o produto após o triturador, a temperatura é ajustável, normalmente de 45℃ a 85℃.Esta etapa de processamento ajudaria a aumentar a taxa de suco para a próxima etapa.

7.Pulper e refinador

Esta máquina também está funcionando com a velocidade de1470 rpm, causa a força centrífuga e o produto passará pela tela, o que ajuda a refinar o produto.A máquina de polpação de duplo estágio parataxa de rendimento de polpa de tomatepode alcançar60%~75%.E normalmente usamos duplo estágio de despolpador e refinador, a tela de cada estágio é diferente, para o primeiro estágio a tela seria maior e para o segundo estágio a tela seria menor.Após o despolpamento, a casca e as sementes do tomate serão separadas da polpa do tomate.A máquina funciona com alta capacidade e desempenho estável;Adequado para muitos tipos diferentes de frutas, incluindo maracujá, tomate, pêssego, damasco, manga, maçã e etc.; Fácil de operar e trocar as peneiras;

8. Centrífuga espiral horizontal

A máquina é usada para reduzir sólidos e impurezas e garantir que o purê de polpa de manga não tenha impurezas e pontos pretos.

9. Esterilização

A temperatura de esterilização e o tempo de retenção são ajustáveis.Com esta máquina, aqueceremos a pasta de tomate a uma temperatura muito alta, em torno de 115 ℃, mantendo-a por 30 segundos e, em seguida, resfriando-a à temperatura ambiente imediatamente.

10. Enchimento Asséptico

A máquina de enchimento asséptico funciona em conjunto com o esterilizador tipo tubo em tubo.CIP e SIP automático disponíveis junto com o esterilizador.Fácil de ajustar para combinar com os diferentes volumes e tamanhos de sacos assépticos. E a cavidade de enchimento também é protegida por vapor para garantir que o ambiente de enchimento também seja asséptico.

11. Armazenar ou misturar

O produto acabado pode ser armazenado ou usado como matéria-prima para fazer o molho de tomate ou ketchup.