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Linha de processamento do tomate
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| Lugar de origem | Xangai |
| Marca | Gofun |
| Certificação | ISO, CE certification |
| Número do modelo | GFM-TPL |
Uma linha de processamento de molho de tomate de alta eficiência depende de três equipamentos principais para fornecer pasta de tomate de qualidade – cada um atendendo a necessidades críticas de produção.
I. Sistema de enchimento asséptico
Como parte vital da linha de processamento de molho de tomate, este sistema garante a preservação a longo prazo da pasta de tomate, criando um ambiente estéril. Ele usa esterilização em alta temperatura e filtros de ar HEPA para bloquear contaminantes, deixando a pasta permanecer fresca por 12 a 24 meses sem refrigeração. Para distribuição global, é essencial em qualquer linha de processamento de molho de tomate.
II. Equipamento de Evaporação e Concentração
Este equipamento aumenta o teor de sólidos de tomate para mais de 28% – o padrão para pasta premium – na linha de processamento de molho de tomate. Através da evaporação a vácuo em baixa temperatura, remove suavemente o excesso de umidade, preservando os nutrientes e o sabor. Maior teor de sólidos significa sabor mais rico, melhor textura e custos de envio mais baixos, tornando-o essencial para operações eficientes na linha de processamento de molho de tomate.
III. Unidade de Pasteurização
Na linha de processamento de molho de tomate, esta unidade prolonga a vida útil preservando o sabor. Ao contrário dos métodos agressivos, utiliza calor moderado (60–70°C) para matar bactérias nocivas (por exemplo, Salmonella), mantendo 90% do sabor original. Ele une segurança e sabor, um elo fundamental em uma linha de processamento de molho de tomate de primeira linha.
Juntos, esses equipamentos tornam a linha de processamento de molho de tomate eficiente e confiável, atendendo às demandas dos consumidores por pasta de tomate consistente e duradoura.
| Nome do produto: | Solução completa para linha de processamento de tomate |
| Capacidade de entrada de frutas frescas: | 500kg por hora ~ 25 toneladas por hora |
| Matéria-prima: | Tomate fresco, pasta de tomate |
| Produto final: | Pasta de tomate, molho de tomate ou ketchup, suco de tomate, etc. |
| Produto final Brix: | 28%~30%, 36%~38% |
| Pacote final: | Saco asséptico, lata de metal, sachê, bolsa vertical, recipiente PP, garrafa de plástico, jarra de vidro, etc. |
| O principal material para máquinas: | Produto comestível SUS304 ou SUS316 |
| Garantia: | 12 meses após o comissionamento |
| Operador necessário: | Cerca de 10 a 12 pessoas |
| Tensão: | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ajustável ao padrão do país do cliente) |
| Vantagens: | Economia de energia, alta eficiência, economia de água |
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