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Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
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Linha de Processamento Automático de Marmelada de Abacaxi.
  • Linha de Processamento Automático de Marmelada de Abacaxi.
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Linha de Processamento Automático de Marmelada de Abacaxi.

Lugar de origem Xangai, China
Marca Gofun Machinery
Certificação ISO9001, CE
Número do modelo GFM-FPL-GPL
Detalhes do produto
Nome do produto:
Linha de processamento de abacaxi / equipamento de produção
Aplicativo:
Abacaxi fresco
Produtos finais:
Suco de abacaxi, suco concentrado, frutas secas de bebida, etc.
Embalagem:
Bolsa asséptica, lata de metal, garrafa de vidro, garrafa de estimação, etc.
Garantia:
Um ano
Material:
SS 304, 316 Alimentar padrão
Capacidade:
1 ~ 20t/h, 15t/dia ~ 1500t/dia, de acordo com os clientes
Serviço Pós-Venda:
Engenheiros disponíveis para atender ao exterior, comissionamento e treinamento
Tensão:
220V/380V
Doença:
Novo
Peso:
de acordo com o modelo
Certificação:
CE ISO
Destacar: 

Linha de processamento de geleia de abacaxi

,

Sistema de cozimento de confitura de alta consistência

,

Sistema de embalagem de compotas

Termos de pagamento e envio
Quantidade de ordem mínima
1 conjunto
Preço
Negociável
Detalhes da embalagem
Embalagem padrão internacional para envio
Tempo de entrega
Cerca de 120 dias após o pagamento avançado
Termos de pagamento
T/T, L/C, União Ocidental
Habilidade da fonte
30 conjuntos por ano
Descrição do produto
Linha automática de processamento de geleia de abacaxi. Sistema de cozimento e embalagem de geleia de alta consistência.

Projetada para a produção de geleia de abacaxi, marmelada e recheios de frutas de alta qualidade, esta linha de processamento automatizada fornece consistência de textura, sabor e cor lote após lote.O sistema começa com uma fase de pré-cozimento e pulpação que decompõe o abacaxi fresco ou congelado em um purê suaveO coração da linha é a nossa chaleira de vácuo controlada por computador, que evapora água a temperaturas mais baixas para preservar a cor natural, aroma,e teor de vitaminas dos frutos, alcançando o nível de Brix desejado (normalmente 65-68°)Um homogeneizador integrado garante uma consistência perfeitamente suave e sem nódulos.seguido por um túnel de resfriamento rápido para bloquear a frescuraAs principais vantagens incluem um controlo preciso da temperatura (± 1°C), uma redução de 30% no consumo de energia em comparação com as caldeiras abertas tradicionais e a compatibilidade com vários adoçantes e tipos de pectina.Esta linha é ideal para empresas que pretendam ampliar a produção manual ou melhorar as suas capacidades de fabricação de compotas existentes.

 
Principais aspectos tecnológicos
  • Unidade modular de descascagem/descascagem/descascagem com uma eficiência ≥ 5 toneladas por hora
  • Sistema de triagem óptica com precisão de defeito ≥ 99,2%
  • Pasturização a baixa temperatura (72°C/15s) que proporciona esterilização de 5 log
  • Concentração instantânea de vácuo que preserva mais de 85% da vitamina C
  • Secagem não térmica, mantendo a atividade da água abaixo de 0.65

 

Produtos finais
  • Ananas enlatadas:≥ 65% de teor sólido para cozimento ou consumo pronto
  • NFC Sucos de Abacaxi:Estabilidade em termos de turbidez superior a 6 meses para bebidas premium
  • Granulados liofilizados:1:4.5 Relação de reidratação dos cereais ou lanches
  • Confeita de abacaxi:≥ 68°Brix para aplicações de panificação ou lácteos
  • Vinho fermentado:12±1% vol para mercados especializados
  • Iogurte probiótico:≥ 1*10^8 CFU/g para produtos lácteos funcionais

 

Opções de embalagem personalizadas
  • Enchimento a frio asséptico (PET/Tetra Pak)
  • Embalagens cheias de nitrogénio (≤ 0,5% de oxigénio residual)
  • Sacos de pé degradáveis (material composto de PLA)

 

Especificações técnicas
Matéria-prima Ananas frescas
Produtos finais Sucos concentrados, sucos claros, bebidas, geleia, frutas secas, etc.
Capacidade 3 toneladas/dia - 1500 toneladas/dia (personalizável)
Rendimento de sumo 40 a 50%
Teor inicial de açúcar Aproximadamente 14% Brix
Teor terminal de açúcar 58-60 Brix
Embalagem do produto Saco asséptico, frasco de vidro, frasco PET, lata de metal, etc.
Características fundamentais
  • Alta capacidade de processamento:20 T/dia a 1500 T/dia
  • Uso múltiplo:Processamento de frutas com características semelhantes
  • Controle automático da desinfecção:Assegura a eficácia da esterilização e controla os resíduos
  • Alto rendimento:O pasteurizador tubular melhora o rendimento do abacaxi
  • Eficiência elevada:Extractor de suco de cinto melhora a eficiência de extracção
  • Economia de energia:O processo controlado por PLC reduz a intensidade do trabalho
  • Evaporação a vácuo a baixa temperatura:Minimiza a perda de sabor e nutrientes
  • Recuperação de energia:Múltiplas medidas para melhorar a utilização da energia e reduzir os custos
  • Saúde e Segurança:O esterilizador UHT e o preenchimento asséptico garantem a segurança dos alimentos e uma vida útil prolongada
  • Salvagem de rótulos:O sistema integrado CIP reduz o trabalho e garante a higiene
Gráficos de fluxo de processos
Pineapple Juice Concentration Processing Line Diagram
Linha de processamento de concentrado de sumo de abacaxi
ANÁPELAS FERRAS ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ TRITURAGEM ⇒ EXTRAÇÃO DE SUCO TÍPICO DE CINTURÃO ⇒ SISTEMA DE HIDROLISIS E FILTRAGEM ENZIMÁTICA ⇒ EVAPORAÇÃO ⇒ ESTERILIZAGEM ⇒ ENCHIMAS ASEPTICOS ⇒ armazenamento ou mistura
Pineapple Juice Processing Line Diagram
Linha de processamento de suco de abacaxi
ANÁPELAS FRESHAS ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ TRITURAGEM ⇒ EXTRAÇÃO DE SUCO TÍPICO DE CINTURAS ⇒ SISTEMA DE HIDROLISIS E FILTRATURAÇÃO ENZIMÁTICA ⇒ ESTERILIZAGEM ⇒ ENCHIMENTO ASEPTICO ⇒ armazenamento ou mistura
Pineapple Beverage Line Diagram
Linha de bebidas de abacaxi
Concentração de abacaxi ⇒ Sistema de mistura ⇒ Esterilização ⇒ Enchimento ⇒ Túnel de pasteurização
Dried Pineapple Processing Line Diagram
Linha de processamento de abacaxis secos
ANÁPELAS FRESHAS ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ CUTURA ⇒ BLANQUEIRA ⇒ SECAÇÃO ⇒ PACACAÇÃO
Os nossos serviços
Serviço de pré-venda
A nossa equipa de engenheiros desenha listas de equipamento personalizadas, adaptadas às suas necessidades específicas, necessidades de capacidade, especificações de tensão locais e condições da oficina.Consideramos todos os factores cruciais, incluindo o abastecimento de água.Todos os equipamentos são construídos a partir de aço inoxidável SUS304, e os clientes podem visitar a nossa instalação para testes de equipamentos antes da expedição.
Serviço de aquisição
Todas as máquinas são fabricadas de acordo com as especificações e desenhos do contrato.incluindo instruções de instalação.
Serviço pós-venda
Os nossos engenheiros instalarão equipamentos na sua oficina. Oferecemos uma garantia de qualidade de um ano e suporte de serviço ao longo da vida.

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