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Linha de processamento do abacaxi
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| Lugar de origem | Xangai, China |
| Marca | Gofun Machinery |
| Certificação | ISO9001, CE |
| Número do modelo | GFM-FPL-GPL |
Esta linha de produção de suco de abacaxi de qualidade industrial é uma solução totalmente integrada projetada para fabricantes de sucos de grande volume, capaz de processar abacaxis frescos em claros, turvos,ou suco concentrado com capacidades que variam de 1 a 50 toneladas por horaA linha apresenta um processo de várias etapas, começando com máquinas automáticas de lavagem, descascagem e descascagem de alta eficiência que preparam a fruta com o mínimo de desperdício.A unidade de extração do núcleo utiliza um sistema duplo de esmagamento e prensagem para maximizar a produção de suco, minimizando a amargura do núcleo da frutaUm sistema de ultrafiltração e pasteurização de última geração garante que o suco cumpra as normas internacionais de segurança alimentar (HACCP,FDA) e alcança uma vida útil prolongada de até 12 meses em condições ambientais quando combinado com a nossa tecnologia de enchimento a frio asséptico opcionalO sistema inteiro é construído a partir de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar, oferecendo funcionalidade CIP (Clean-in-Place) para fácil manutenção e higiene.Desde a concepção do traçado da fábrica até à formação dos operadores, garantindo uma transição suave da instalação para a produção em grande escala.
| Matéria-prima | Ananas frescas |
|---|---|
| Produtos finais | Sucos concentrados, sucos claros, bebidas, geleia, frutas secas, etc. |
| Capacidade | 3 toneladas/dia - 1500 toneladas/dia (personalizável) |
| Rendimento de sumo | 40 a 50% |
| Teor inicial de açúcar | Aproximadamente 14% Brix |
| Teor terminal de açúcar | 58-60 Brix |
| Embalagem do produto | Saco asséptico, frasco de vidro, frasco PET, lata de metal, etc. |
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