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Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
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Linha de transformação multifuncional para plantas de transformação de abacaxi especializadas em sumos e puré
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Linha de transformação multifuncional para plantas de transformação de abacaxi especializadas em sumos e puré

Linha de transformação multifuncional para plantas de transformação de abacaxi especializadas em sumos e puré

Lugar de origem Xangai, China
Marca Gofun Machinery
Certificação ISO9001, CE
Número do modelo GFM-FPL-GPL
Detalhes do produto
Nome do produto:
Linha de processamento de abacaxi / equipamento de produção
Aplicativo:
Abacaxi fresco
Produtos finais:
Suco de abacaxi, suco concentrado, frutas secas de bebida, etc.
Embalagem:
Bolsa asséptica, lata de metal, garrafa de vidro, garrafa de estimação, etc.
Garantia:
Um ano
Material:
SS 304, 316 Alimentar padrão
Capacidade:
1 ~ 20t/h, 15t/dia ~ 1500t/dia, de acordo com os clientes
Serviço pós-venda:
Engenheiros disponíveis para atender ao exterior, comissionamento e treinamento
Tensão:
220V/380V
Doença:
Novo
Peso:
De acordo com o modelo
Certificação:
CE ISO
Termos de pagamento e envio
Quantidade de ordem mínima
1 conjunto
Preço
negotiable
Detalhes da embalagem
Embalagem padrão internacional para envio
Tempo de entrega
Cerca de 120 dias após o pagamento avançado
Termos de pagamento
T/T, L/C, União Ocidental
Habilidade da fonte
30 conjuntos por ano
Descrição do produto
Solução Turnkey Personalizável para Linha de Produção de Abacaxi
Esta solução de processamento abrangente e completa é especificamente adaptada para fábricas de processamento de abacaxi envolvidas na produção de bebidas e geleias, integrando três pontos fortes competitivos principais para elevar a eficiência operacional geral e a qualidade do produto a níveis líderes do setor. Primeiro, ela aproveita a tecnologia de automação e classificação inteligente de ponta — desde módulos de descascamento e descaroçamento de abacaxi de alta precisão até sistemas de concentração de baixa temperatura — que minimiza a intervenção manual, encurta os ciclos de produção e retém a doçura natural e o valor nutricional da fruta. Segundo, ela suporta diversas ofertas de produtos, permitindo que as fábricas alternem flexivelmente entre a produção de suco de abacaxi premium, geleia de abacaxi espessa e espalhável, néctar de abacaxi concentrado e até mesmo polpa de abacaxi com valor agregado para aplicações alimentícias a jusante, expandindo assim os fluxos de receita e o alcance do mercado. Terceiro, ela incorpora a integração de embalagens ecológicas, combinando linhas de processamento com equipamentos de embalagem biodegradáveis e compatibilidade de materiais recicláveis que não apenas reduzem a pegada de carbono das fábricas de processamento de abacaxi, mas também se alinham às tendências globais de consumo verde, aprimorando a reputação da marca entre os consumidores conscientes do meio ambiente.

Destaques Tecnológicos Principais
  • Unidade modular de descascamento/descaroçamento/fatiamento com eficiência ≥5 toneladas por hora
  • Sistema de classificação óptica com precisão de defeito ≥99,2%
  • Pasteurização de baixa temperatura (72°C/15s) proporcionando esterilização 5-log
  • Concentração instantânea a vácuo preservando mais de 85% da vitamina C
  • Secagem não térmica mantendo a atividade da água abaixo de 0,65


Produtos Finais
  • Abacaxi em Conserva: ≥65% de teor de sólidos para consumo em panificação ou pronto para consumo
  • Suco de Abacaxi NFC: Estabilidade de turbidez superior a 6 meses para bebidas premium
  • Grânulos Liofilizados: Relação de reidratação de 1:4,5 para cereais ou lanches
  • Geleia de Abacaxi: ≥68°Brix para aplicações de panificação ou laticínios
  • Vinho Fermentado: 12±1%vol para mercados especializados
  • Iogurte Probiótico: ≥1*10^8 UFC/g para produtos lácteos funcionais


Opções de Embalagem Sob Medida
  • Enchimento a frio asséptico (PET/Tetra Pak)
  • Embalagem preenchida com nitrogênio (≤0,5% de oxigênio residual)
  • Sacos verticais degradáveis (material composto PLA)


Especificações Técnicas
Matéria-Prima Abacaxi fresco
Produtos Finais Suco concentrado, suco claro, bebida, geleia, fruta seca, etc.
Capacidade 3 toneladas/dia - 1500 toneladas/dia (personalizável)
Rendimento do Suco 40-50%
Teor de Açúcar Inicial Aproximadamente 14% Brix
Teor de Açúcar Terminal 58-60 Brix
Embalagem do Produto Saco asséptico, garrafa de vidro, garrafa PET, lata de metal, etc.
Principais Características
  • Alta Capacidade de Processamento: 20 T/dia a 1500 T/dia
  • Múltiplo Uso: Processa frutas com características semelhantes
  • Controle Automático de Desinfecção: Garante a eficácia da esterilização e controla resíduos
  • Alto Rendimento: Pasteurizador tubular melhora o rendimento do abacaxi
  • Alta Eficiência: Extrator de suco de correia melhora a eficiência da extração
  • Economia de Energia: Processo controlado por CLP reduz a intensidade do trabalho
  • Evaporação a Vácuo de Baixa Temperatura: Minimiza perdas de sabor e nutrientes
  • Recuperação de Energia: Múltiplas medidas melhoram a utilização de energia e reduzem custos
  • Saúde e Segurança: Esterilizador UHT e enchimento asséptico garantem a segurança alimentar e prolongam a vida útil
  • Economia de Rótulos: Sistema CIP integrado reduz o trabalho e garante a higiene
Fluxogramas do Processo
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Linha de Processamento de Concentração de Suco de Abacaxi
ABACAXI FRESCO ⇒ TRANSPORTADOR ⇒ LAVAGEM ⇒ CLASSIFICAÇÃO ⇒ TRITURAÇÃO ⇒ EXTRAÇÃO DE SUCO TIPO CORREIA ⇒ SISTEMA DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA E FILTRAÇÃO ⇒ EVAPORAÇÃO ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASSÉPTICO ⇒ ARMAZENAMENTO OU MISTURA
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Linha de Processamento de Suco de Abacaxi
ABACAXI FRESCO ⇒ TRANSPORTADOR ⇒ LAVAGEM ⇒ CLASSIFICAÇÃO ⇒ TRITURAÇÃO ⇒ EXTRAÇÃO DE SUCO TIPO CORREIA ⇒ SISTEMA DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA E FILTRAÇÃO ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASSÉPTICO ⇒ ARMAZENAMENTO OU MISTURA
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Linha de Bebidas de Abacaxi
CONCENTRAÇÃO DE ABACAXI ⇒ SISTEMA DE MISTURA ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ⇒ TÚNEL DE PASTEURIZAÇÃO ⇒ EMBALAGEM
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Linha de Processamento de Abacaxi Seco
ABACAXI FRESCO ⇒ TRANSPORTADOR ⇒ LAVAGEM ⇒ CLASSIFICAÇÃO ⇒ CORTE ⇒ BRANQUEAMENTO ⇒ SECAGEM ⇒ EMBALAGEM
Nossos Serviços
Serviço de Pré-Venda
Nossa equipe de engenharia projeta listas de equipamentos personalizadas adaptadas às suas necessidades específicas, necessidades de capacidade, especificações de voltagem local e condições da oficina. Consideramos todos os fatores cruciais, incluindo abastecimento de água, fornecimento de energia e requisitos de vapor. Todos os equipamentos são construídos em aço inoxidável SUS304, e os clientes podem visitar nossas instalações para testes de equipamentos antes do envio.
Serviço de Compra
Todas as máquinas são fabricadas de acordo com as especificações e desenhos do contrato. Após receber o pagamento integral, providenciamos o envio imediatamente com todas as máquinas exportadas embaladas em caixas de madeira, incluindo instruções de instalação.
Serviço Pós-Venda
Nossos engenheiros instalarão equipamentos em sua oficina. Oferecemos garantia de qualidade de um ano e suporte de serviço vitalício.

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