Linha completa de processamento de frutas. Lavar, extrair suco, concentrar e misturar.

 
Descrição
 

Desde frutas frescas inteiras até sucos, concentrados ou bebidas preparadas, nossa linha completa de processamento de frutas fornece todos os equipamentos que você precisa em uma solução "chave na mão".Eliminamos a complexidade da procura de múltiplos fornecedores e asseguramos uma integração perfeita em todas as fases da produção.

A viagem começa com o nosso sistema de lavagem e classificação, frutas frescas entram numa linha de limpeza em vários estágios com flutuação de bolhas de ar para levantar sujeira e detritos,para a fabricação de aparelhos de televisão, e rolos de escovas suaves que limpam delicadamente frutas delicadas sem hematomas.Um transportador de inspeção com plataformas manuais de triagem permite aos trabalhadores remover frutas danificadas ou maduras antes de continuar o processamento.

Dependendo do tipo de fruta e do produto final desejado, oferecemos prensas de parafuso para maçãs e peras, prensas de cintura para bagas e frutas moles,ou extractores centrífugos de frutos cítricosA nossa tecnologia de prensagem a frio preserva nutrientes sensíveis ao calor e sabores naturais, alcançando um rendimento de suco de 85 a 90 por cento.óleo, e descasque em uma passagem.

Para fábricas que produzem suco concentrado, o nosso evaporador de vácuo multi-efeito remove a água a baixas temperaturas, tipicamente concentrando suco de 12 Brix até 65 a 72 Brix.O sistema funciona em condições de vácuo que evitam danos térmicos aos compostos aromáticos e vitaminasUm sistema opcional de recuperação de aromas capta os compostos voláteis e retorna-os ao concentrado para obter uma qualidade de sabor superior.

Os nossos patins de mistura totalmente automatizados incluem tanques de aço inoxidável com agitadores de velocidade variável,Medidores de caudal de massa de precisão, e um sistema de controle PLC que gerencia a preparação do xarope, adições de ácidos e vitaminas e injeções de sabor.Você pode criar tudo, desde sucos de só força até misturas complexas de várias frutas e bebidas funcionais..

A linha completa inclui redes de limpeza automática CIP que desinfetam todas as superfícies de contato do produto sem desmontagem, economizando horas de trabalho manual diariamente.Todos os equipamentos são fabricados em aço inoxidável 304 ou 316 de qualidade alimentar e cumprem as normas de certificação CE.

Fornecemos suporte pós-venda abrangente, incluindo projeto de fluxo de processo, planejamento do layout da fábrica, fabricação e teste de equipamentos, coordenação de frete marítimo,Instalação e comissionamento no localCentenas de linhas de transformação de frutas estão a funcionar com êxito em cinco continentes.

Envie-nos os seus tipos de frutas, a sua capacidade diária e as especificações do produto final..Contacte-nos hoje para discutir o seu projeto de processamento de frutas.

Vantagens

OLinha de produção de bebidas de frutas A empresa de máquinas Gofun, de Xangai, está a funcionar com uma elevada eficiência, poupança de água, elevada taxa de extracção, controlo de qualidade de segurançaO produto final, o controlo de segurança dos operadores, etc.

 
 
Diagrama de fluxo
 

Frutas e legumes frescos ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ CRUSHING ⇒ PRÉ-CAUFÉ ⇒ PULPER & REFINER ⇒ STERILIZAÇÃO ⇒ ASEPTICO

Linha de produção de bebidas de frutasgeralmente incluem os seguintes equipamentos e etapas de processo:

Sistema de processamento de matérias-primas: as frutas frescas são lavadas, descascadas, descascadas e outras etapas de pré-processamento para preparar a produção de sumo concentrado ou polpa com sabor a frutas.
Equipamento para produção de sumos concentrados de sabor a frutas ou de pasta de frutas:Os frutos transformados são transformados em suco concentrado com sabor a fruta ou polpa com sabor a fruta através de processos como espremer, esmagamento e concentração.
Equipamento de preparação de bebidas: o sumo concentrado com sabor a fruta ou a polpa com sabor a fruta são misturados com água, açúcar, regulador de acidez,conservantes e outras matérias-primas na proporção necessária para formar o líquido de base das bebidas com sabor a frutas.
Equipamento de esterilização e esterilização: As bebidas preparadas com sabor a frutas são esterilizadas a alta temperatura para garantir a segurança do produto e prolongar a vida útil.
Equipamento de engarrafamento e enchimento: as bebidas processadas com sabor a frutas são colocadas em garrafas e embaladas após passos como lavar, encher e selar.
Equipamento de embalagem: As bebidas acabadas com sabor a frutas podem ser embaladas através de equipamentos de embalagem, tais como sacos pequenos, sacos de pé, latas de metal, garrafas de PET, etc., para atender a diferentes necessidades de venda.
Equipamento de inspecção da qualidade: O equipamento de inspecção da qualidade é instalado na linha de produção para testar a aparência, o sabor, a qualidade e a qualidade dos produtos.Qualidade e outros aspectos das bebidas acabadas com sabor a frutas para garantir que os produtos cumprem as normas.
O que precede são equipamentos típicos e etapas de processo da linha de produção de bebidas com sabor a frutas.Podem ser produzidas bebidas com sabor a frutas de alta qualidade para satisfazer a procura do mercado e garantir a qualidade dos produtos.