Soluções inteligentes de produção para plantas industriais de processamento de suco de abacaxi

Descrição

A versátil linha de processamento de abacaxi é projetada para lidar com uma ampla gama de produtos à base de abacaxi, apresentando diversas aplicações na indústria de alimentos e bebidas.Aqui estão alguns dos itens-chave que podem ser fabricados eficientemente usando este sistema avançado:

• Ananas enlatadas: Esta linha de produção, equipada com funcionalidades para cortar em fatias, descascar e descascar os ananas, garante que os ananas enlatados conservem a sua frescura natural e o seu valor nutricional.tornando-os adequados para consumo directo ou aplicações culinárias.
• Suco de abacaxi: Ao integrar funções de descascar, descascar e extrair suco, esta linha pode extrair suco de abacaxi de alta qualidade, ideal para uso no setor de bebidas,resultando num sumo natural e refrescante que cumpre os padrões da indústria.
• Abacaxi Seco: O sistema pode cortar abacaxi em fatias ou em pedaços antes de secá-los para produzir lanches de abacaxi seco doces e mastigáveis.que não são apenas deliciosos, mas também ingredientes versáteis em várias receitas.
• Molho de abacaxi: através de técnicas avançadas de processamento, a polpa de abacaxi é refinada em uma pasta lisa.adequado para a produção de alimentos e aplicações culinárias.
• Geleia de abacaxi: O processamento do suco e da polpa de abacaxi em geleia produz produtos suaves, refrescantes e deliciosos, perfeitos para sobremesas ou lanches.
• Vinho de abacaxi: Fermentando o suco de abacaxi, o sistema pode produzir vinho de abacaxi característico e aromático, oferecendo um perfil de sabor único que atrai os entusiastas do vinho.
• Iogurte de abacaxi: misturar suco de abacaxi com iogurte produz um produto de iogurte de abacaxi refrescante e picante.

Esta versátil linha de processamento de abacaxi garante eficiência, qualidade e adaptabilidade, atendendo a uma variedade de demandas do mercado, preservando a essência natural do abacaxi.

Vantagens

A Shanghai Gofun Machinery Company é bem conhecida pela sua linha de processamento de abacaxi altamente eficiente, que incorpora características inovadoras como o design de poupança de água, alta taxa de extracção,controlo rigoroso da qualidade, e medidas de segurança reforçadas dos operadores.

A linha de produção de processamento do abacaxi compreende várias fases cruciais, começando com um meticuloso processo de limpeza para eliminar as impurezas dos abacaxis de forma eficaz.Os abacaxis classificados são depois triturados para extrair eficientemente o suco, utilizando um método de extracção de suco de cintura para otimizar a taxa de extracção.

Para enriquecer o sabor e a fragrância dos produtos de abacaxi, a hidrólise enzimática é implantada.Por evaporação, o suco é condensado, resultando num perfil de sabor mais pronunciado.

Aplicam-se protocolos rigorosos para manter a segurança dos produtos e a gestão microbiana, incluindo rigorosos procedimentos de esterilização.Os produtos de abacaxi transformados são meticulosamente preenchidos em embalagens adequadas.

Em resumo, a linha de processamento de abacaxi da Shanghai Gofun Machinery Company é conhecida pela sua eficácia excepcional, design inovador para poupar água, taxa de extracção elevada,supervisão rigorosa da qualidade, e protocolos abrangentes de segurança do operador, posicionando-a como uma escolha de primeira linha para a produção de produtos de abacaxi de qualidade superior.

Características

1.Alta capacidade de processamento: variou de 20 t/dia para 1500 t/dia.

2.Uso múltiploA linha de transformação pode tratar de características semelhantes dos frutos.

3.Sistema automático de controlo da concentração do líquido de desinfecção- garantir eficazmente o efeito de esterilização e controlar os resíduos de desinfecção.

4.Alto rendimento: O pasteurizador de tipo tubular é utilizado para melhorar a elevada percentagem de produção de abacaxi.

5.Alta eficiência: É adotado o extractor de sumo de correia de alta eficiência, que melhora a eficiência e o rendimento da extracção de sumo.

6.Economia de energia: Processo de produção automático controlado por PLC para reduzir a intensidade de trabalho e melhorar a eficiência da produção.

7.Evaporação a vácuo a baixa temperatura: reduzir as substâncias aromatizantes e as perdas de nutrientes.

8.Recuperação de energia■ Adopção de várias medidas de recuperação energética, que melhoram a eficiência da utilização da energia e reduzem consideravelmente os custos de produção.

9.Saúde e segurança: O esterilizador UHT e a máquina de enchimento asséptica, isolados da poluição por bactérias, asseguram a segurança dos alimentos e prolongam a vida útil do produto.

10.Salvagem de rótulos: A linha de produção completa está equipada com um sistema autónomo de limpeza no local (CIP), que reduz a intensidade do trabalho e garante um elevado nível de higiene.

Diagrama de fluxo

Linha de processamento de concentrado de sumo de abacaxi
PINAÇA FRESCA ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ TRITURAR⇒ EXTRAÇÃO DE SUCO TÍPICO DE CENTURAS⇒ HIDROLÍSIS ENZIMÁTICA E SISTEMA DE FILTRAÇÃO ⇒ EVAPORAÇÃO ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASEPTICO ⇒ armazenamento ou mistura

Linha de processamento de suco de abacaxi
PINAÇA FRESCA ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ TRITURAR⇒ EXTRAÇÃO DE SUCO TÍPICO DE CENTURAS⇒ HIDROLÍSIS ENZIMÁTICA E SISTEMA DE FILTRAÇÃO ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASEPTICO ⇒ armazenamento ou mistura

Linha de bebidas de abacaxi
Concentração de abacaxi⇒ SISTEMA DE MIXEIRO ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ⇒ TUNEL DE PASTURIZAÇÃO ⇒ PACACAÇÃO

Linha de processamento de abacaxis secos
ANÁPELAS FRESHAS ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ CUTURAS ⇒ BLANQUEIRA⇒Secagem ⇒ embalagem

Os nossos serviços

Serviço de pré-venda: A nossa equipa de engenheiros da Shanghai Gofun Machinery Company especializa-se em conceber e produzir listas de equipamentos personalizados adaptados para atender às necessidades específicas dos nossos clientes, necessidades de capacidade,especificações de tensão localConsideramos fatores cruciais como o abastecimento de água, de energia, de vapor e outros aspectos relevantes ao conceber o processo de produção para os nossos clientes.
Para garantir a máxima qualidade, todos os materiais utilizados nos nossos equipamentos são construídos a partir de SUS304
Antes do envio, oferecemos aos nossos clientes a oportunidade de visitarem as nossas instalações e testarem pessoalmente os equipamentos.

Serviço de compra: Todas as máquinas são fabricadas de acordo com o contrato e desenhos. Após receber o pagamento total, vamos organizar o envio no menor tempo possível.Todas as máquinas exportadas são embaladas em caixas de madeiraEnviaremos instruções de instalação juntamente com as máquinas.

Serviço pós-venda: Após as máquinas chegarem à oficina do comprador, nós arranjaremos nossos engenheiros para instalar. A garantia de qualidade é de um ano. Nós forneceremos serviço de toda a vida.