Linha de produção de suco de maçã de dupla via com capacidade de 20 T/dia ~ 1500 T/dia e classificação alimentar SUS 304/316

As fábricas de processamento de maçã frequentemente enfrentam uma escolha fundamental: focar na extração de suco ou preservar a polpa e fibra natural da fruta para produtos de molho e purê. Nossa linha de produção de suco claro e molho de maçã elimina essa troca com um sistema de caminho duplo que lida com ambos os fluxos de produto a partir da mesma entrada de matéria-prima – entregando concentrado claro de grau comercial, suco NFC e purê de maçã suave a partir de uma única linha integrada.

Esta linha é projetada especificamente para processadores que precisam maximizar a diversificação de produtos sem investir em várias linhas separadas. Com capacidades que variam de 10 a 50 toneladas de maçãs frescas por hora, o sistema suporta tanto a produção de suco de alto volume para exportação quanto produtos de purê e molho de valor agregado para os mercados de varejo e food service.

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