Máquina de produção de purê de maçã industrial para processar alimentos para bebés

Tecnologia de base da linha de produção multifuncional de processamento de maçã
Tecnologia de pré-tratamento
Sortes inteligentes.
Usar um sistema de reconhecimento de visão robótico para remover automaticamente frutas defeituosas, com uma precisão de classificação de 99,5%
Limpeza profunda.
A máquina de limpeza de bolhas combinada com pulverização a alta pressão elimina eficazmente resíduos agrícolas e impurezas da superfície
Peeling e remoção do núcleo
Equipado com um sistema de ferramentas adaptáveis, pode lidar com diferentes variedades de maçãs, e a taxa de utilização da polpa é aumentada em 30%
Tecnologia de base de processamento
Tecnologia de extracção de sumo.
O triturador de martelo realiza um processamento fino da polpa
Pressão por correia para separar o sumo e o pó, com um rendimento de sumo superior a 85%
Tecnologia de concentração
Sistema de evaporação multi-efecto produz sumo concentrado claro/sumo turvo, valor de Brix ajustável a 70°
Processo de esterilização.
A esterilização instantânea UHT (135°C/4 segundos) retém mais de 90% de vitamina C
Processo de secagem
Tecnologia de sopro de diferença de pressão por microondas produz chips de maçã não fritos, com teor de gordura < 1%
Linha de processamento de produtos terminais
Bebidas.
Linha de enchimento asséptico de sumo NFC (caixa de telhado/garrafa de PET)
Linha de produção de vinho de maçã fermentado/vinagre, capacidade de produção anual de 5.000 toneladas
Lanches.
Linha de produção de fatias de maçã desidratadas (incluindo a tecnologia de proteção da cor sem enxofre)
Linha de produção de confitura/pulpa, o tamanho das partículas pode ser ajustado para 0,2-3 mm
Utilização integral
Linha de extracção de fibras dietéticas de pomade
Equipamento de processamento de chá de flores de maçã

Parâmetros principais da linha de produção de maçã

Produtos finais e tipos de embalagem para o projecto Apple
 
A empresa de máquinas Shanghai Gofun oferece todos os tipos de linhas de processamento de maçãs.
As matérias-primas são maçãs frescas, sumo de maçã, etc., e os produtos finais são pasta de maçã, molho de maçã, sumo de maçã, pó de maçã, fatias de maçã, etc.

Solução de linha de produtos de processamento da Apple

1. Linha de produção de sumo de maçã NFC
✅ Tecnologia básica:
Tecnologia de prensagem a baixa temperatura (< 50°C) para reter vitaminas e sabores
Sistema de enchimento a frio asséptico para prolongar a vida útil para 12 meses
Embalagem opcional de garrafa PET/Tetra Pak/garrafa de vidro
✅ Parâmetros técnicos
Rendimento do sumo ≥ 85%
Capacidade de produção: 1-100T/H personalizável

Linha de produção de concentrado de sumo de maçã
✅ Tecnologia líder na indústria:
Evaporador de filme de queda de seis efeitos economiza 40% de energia
O sistema de recuperação de substâncias aromáticas mantém o aroma natural
Relação de concentração ajustável (5:1 a 70:1)
✅ Configuração típica:
Sortagem → limpeza → trituração → hidrólise enzimática → ultrafiltração → concentração → enchimento asséptico

3. Linha de produção de geleia de maçã e puré.
✅ Design inovador:
Pato de cozinha com tripla raspadora para evitar queimaduras
A detecção de tamanho de partícula em linha garante 30-150μm de regulação
Apoia a produção de geleia mista (maçã + morango / mirtilo)

4. Sistema de processamento de frutos secos de maçã
✅ Dois processos disponíveis:
Secagem a ar quente (AD): custo-benefício e capacidade de produção de 5 T/dia
Secagem por congelamento a vácuo (FD): retém 95% dos nutrientes, a primeira escolha para o mercado de gama alta

5. Linha de produção de bebidas de maçã misturadas
✅ Configuração flexível:
O sistema de injecção de CO2 pode ser integrado para produzir refrigerante de maçã
O módulo de fermentação probiótica é adicionado para fazer bebidas funcionais
Adaptável a uma variedade de formas de embalagem (latas / PET / vidro)

Destaques tecnológicos essenciais do equipamento
✔ Sistema de controlo inteligente:
Monitoramento em tempo real do PLC + interface homem-máquina
Armazenamento e rastreabilidade em nuvem de dados de produção
Diagnóstico remoto de falhas por APP móvel
✔ Projeto de economia de energia:
O sistema de recuperação da bomba de calor reduz o consumo de energia em 30%
O motor de conversão de frequência economiza 25% de eletricidade
Taxa de reciclagem dos recursos hídricos atinge 90%
✔ Normas de higiene:
Polição de espelhos de superfície de contacto
Sistema de limpeza online CIP

 
A embalagem final inclui sacos assépticos, caixas metálicas, saquetes, saquetes em pé, recipientes de PP, frascos de vidro, garrafas de PET, tampas de gabarito, etc.