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2025-11-13
Com o crescimento explosivo da procura dos consumidores de bebidas processadas de frutas e vegetais, compotas, enzimas e outros produtos profundamente transformados, não-normatizados e flexíveislinhas de produção de processamento de frutasOs dados mostram que o tamanho do mercado de equipamentos de processamento de frutas e vegetais no meu país deve exceder 20 bilhões de yuans até 2025,com linhas de produção personalizadas representando mais de 60%Como empresa nacional líder no sector dos equipamentos de transformação de frutas e produtos hortícolas, a Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.,Aproveitando o conceito de projeto modular e as capacidades de serviço de toda a cadeia industrial, forneceu a empresas como a Mengniu e a Bright Dairy soluções personalizadas que variam de 3 toneladas/dia a 1500 toneladas/dia.
As linhas de produção padronizadas tradicionais sofrem de três grandes problemas: alta redundância de capacidade, fraca adaptabilidade dos processos e baixa utilização dos equipamentos.Uma empresa de sumos que sofria anteriormente de capacidade insuficiente durante as estações de pico e de equipamento inativo durante as estações de baixa atividade devido à compra de linhas de produção de capacidade fixaA Shanghai Gofun utiliza um modelo de personalização de duas vias de "módulo de capacidade + módulo de processo," dividindo as linhas de produção em unidades individuais, como a limpezaO processo de transformação de mirtilos, por exemplo, permite aos clientes combiná-los livremente de acordo com as suas necessidades.sua linha de produção personalizada pode produzir simultaneamente três tipos de produtosA utilização de enzimas de mirtilo, vinho de frutas e frutas secas aumentou a taxa de reutilização de equipamentos em 40%.
A principal vantagem competitiva da Shanghai Gofun reside nas suas duas barreiras tecnológicas de "materiais + inteligência".com resistência à corrosão 1No domínio do controlo inteligente, o seu sistema PLC desenvolvido de forma independente pode atingir uma resposta de nível de milissegundo à temperatura, pressão e caudal.Em uma linha de produção de processamento de manga personalizada para uma empresa multinacional, este sistema ajusta automaticamente a distância entre as lâminas da trituradora, monitorizando o tamanho das partículas da polpa em tempo real, aumentando o rendimento de suco de 65% para 82%.
Ao contrário dos fornecedores de equipamentos tradicionais, a Shanghai Gofun fornece um serviço de cadeia completa que abrange "processo de P&D - personalização de equipamentos - instalação e comissionamento - manutenção pós-venda." A sua equipa inclui profissionais de engenharia alimentarOs projectos de transformação de plantações de abacaxi, por exemplo, permitem que os produtores de abacaxi desenvolvam processos personalizados para diferentes tipos de frutas e vegetais.A equipe introduziu um expector de cinto e tecnologia de concentração de vácuo a baixa temperatura para reduzir o consumo de energia, preservando a vitamina C.Em uma linha de produção de molho de tomate, um sistema de filtragem de terra de diatomeas e de filtro duplo reduziu a turbidez do produto para menos de 0,5 NTU.
Atualmente, a Shanghai Gofun atende a mais de 300 empresas em todo o mundo, com suas linhas de produção personalizadas cobrindo mais de 20 tipos de frutas sazonais, como mirtilos, mangas e abacaxis.À medida que as melhorias no consumo impulsionam o processamento de frutas e vegetais para o refinamento e a funcionalidade, as linhas de produção personalizadas estão a evoluir de "configurações opcionais" para "padrão da indústria".
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