Introdução ao papel do esterilizador tubular na linha de produção do processamento de suco
July 14, 2022
O aquecimento e os princípios refrigerando do esterilizador incluem a circulação do compressor e da água. Em processo do desenvolvimento contínuo, algumas tecnologias estão melhorando constantemente. Ao contrário, a circulação da água retém o sabor original do suco. O esterilizador tubular é mais eficiente do que o esterilizador, e é substituído gradualmente além do que esterilizadores, os tipos de esterilizadores tubulares está disponível em incluir do mercado simples, mini, no armário, e em tipos luxuosos. Com os tipos crescentes de esterilizadores tubulares, a tecnologia de esterilizadores tubulares continua a desenvolver mais próspero.
A linha de produção esterilizador tubular do processamento de suco é não somente apropriada para o suco de fruto geral, mas igualmente pode ser ajustada de acordo com as necessidades especiais de usuários, tais como a necessidade de tentar produzir o suco de fruto com partículas, suco de fruto com partículas fibrosas relativamente grandes ou o suco de fruto com a viscosidade média e alta, comparada assim com os esterilizadores ordinários, o espaço de aplicação é mais largo. O esterilizador tubular pode realizar o suco corrosivo ao canto inoperante, e esteriliza o suco na temperatura de alta temperatura e ultra-alta de 120~140℃. Através do permutador de calor do revestimento de aquecimento de 138 ~ esterilizador da micro-ondas do alimento de 150 ℃ em um estado do fluxo contínuo, e para manter o material por algum tempo, nesta temperatura (2 a 4 segundos) em circunstâncias assépticas alcançar o nível de esterilidade comercial, e o enchimento asséptico de recipientes do empacotamento asséptico.
O processo inteiro da esterilização do esterilizador tubular para a linha de produção do processamento de suco de fruto é instantâneo na alta temperatura, que conduzirá para terminar a deterioração dos micro-organismos e dos esporos, ao reter o sabor e os nutrientes originais do alimento. A tecnologia de processamento restrita e o método de processamento preciso do equipamento podem eficazmente impedir a contaminação dos dois tipos do alimento, e prolongam extremamente a vida útil do suco. No processo da otimização do sistema de esterilização usando a em-linha coaxial permutador de calor, devido a seu desempenho seguro sob a alta pressão, circunstâncias de alta temperatura.
Precauções para o esterilizador tubular para a linha de produção do processamento de suco: Regularmente armadilhas e filtros da verificação para impedir a obstrução do condensado do vapor. Verifique frequentemente válvulas de segurança, calibres de pressão, e termômetros para ver se há maus funcionamentos. Se o escapamento do selo do eixo da bomba de alimentação é encontrado para ser sério, o anel do selo de extremidade deve ser reparado ou substituído a tempo. Se usado com um homogenizador de alta pressão, uma bomba 3wr-1.5 de alta pressão pode ser selecionada e mantido de acordo com as instruções do suco. Nas áreas que podem se congelar durante indisponibilidade do inverno, as tubulações devem ser drenadas ou enchido com a lixívia de 1%. As junções e os galos materiais devem ser verificados frequentemente para ver se há a boa selagem para impedir escapes e mistura do ar. Se o material contém o ar, acelerará sujar do material na parede da tubulação.
Quando o equipamento não está no uso, a válvula de descarga do vapor deve ser aberta para uso futuro. O carregamento do motor da bomba centrífuga de alimentação deve ser limpado uma vez por ano e o óleo de lubrificação deve ser substituído. Contanto que a metade do escudo de carregamento for enchida, a quantidade de óleo de lubrificação não deve ser demasiada. A bomba de alimentação não é permitida girar durante o tempo do nenhum-líquido. Quando há uma falha de energia repentina durante o processo da esterilização, o vapor deve rapidamente ser desligado, a válvula de exaustão do vapor deve ser aberta para descarregar o vapor no tambor de alta temperatura, e a válvula de entrada da água deve ser aberta ao mesmo tempo. Durante o processo da esterilização, se as paradas do vapor ou a pressão de ar não podem cumprir as exigências do processo, a válvula deve ser ajustada para circular o material ou para parar temporariamente a operação.
Gofun lembra-o que o esterilizador tubular na linha de produção do processamento de suco deve impedir que os restos entrem no esterilizador de obstrução, e a entrada do ar igualmente acelerará a escamação da bobina. Quando o equipamento não está no uso temporariamente, a válvula de interrupção do ângulo e a válvula de dreno do vapor devem ser abertas para o uso seguinte.