Explicação detalhada da linha de produção tecnologia do processamento de suco

A linha de produção sistema do processamento de suco simula completamente a produção industrial e é a reprodução da linha de produção industrial. Este produto pode ser usado não somente para a demonstração de ensino de vários processos de produção, mas igualmente para a pesquisa da formulação do processo, a identificação do gosto, aplicação aditiva e amostra fazendo, etc. A linha de produção sistema da limpeza inicial do fruto ao empacotamento do produto está completa, tomando em consideração a extração, a concentração e os outros processos. Para algum equipamento, pode ser usada apenas no sistema sem facilidades auxiliares. E no abastecimento de energia tão separado como possível salvar a energia.
A tecnologia fria da extração e a hidrólise enzimático para extrair sucos de frutas e legumes revolucionaram os padrões de produção velhos. Não somente reduz extremamente resíduos de inseticida em macarronetes imediatos das frutas e legumes, mas igualmente mantém melhor a integridade das matérias primas. A linha inclui um sistema frio da extração que possa processar os frutos ou os vegetais inteiros, evitando todo o descascamento e corte, fatura do produto tão fraco como possível e diminuição da oxidação. A linha de produção do processamento de suco de fruto pode produzir o suco claro, o suco turvo, o pêssego cortado, o puré, o suco concentrado, a polpa concentrada, o pó do fruto e o vinagre do fruto.
O Ultrafiltration é um processo importante no processo de produção de linha de processamento do suco, e seu trabalho da limpeza e da desinfecção é muito crítico, e o trabalho da limpeza e da desinfecção deste processo deve ser feito bem. Pode resolver a maioria das fontes microbianas e de fontes infecciosas no processo de produção. Como uma tecnologia da filtragem de membrana, o ultrafiltration foi introduzido na produção e no processamento do suco de fruto, que melhorou extremamente a eficiência da filtragem do suco de fruto, mas ao mesmo tempo, uma grande quantidade de substâncias macromoleculares tais como a pectina e o amido foram usados na filtragem das membranas ocas da fibra. O tamanho do poro da membrana será obstruído, assim que a recuperação do fluxo da água da membrana é considerada principalmente no processo de limpeza; durante a limpeza do ultrafiltration, o equipamento é limpado primeiramente rotineiramente com um agente de limpeza alcalino, e a membrana é limpada com um agente de limpeza contendo cloro. Em processo de remover os resíduos de materiais das frutas e legumes na membrana, igualmente joga um papel da esterilização; após a limpeza regular, use regularmente o agente de limpeza designado da enzima para reforçar a limpeza do ultrafiltration e para maximizar o fluxo da água do ultrafiltration.
No equipamento da concentração da linha de produção do processamento de suco, o equipamento tubular do evaporador do filme de queda é usado geralmente. Como o processamento de produtos finais concentrados, evaporação tubular do evaporador de filme de queda é caracterizado pelo consumo da eficiência elevada e de baixa energia. É usado no fim da produção. Sim, mas quando limpá-lo, devido a suas características técnicas, conduzirá a muitas dificuldades em limpar o equipamento. O tempo de limpeza é muito longo, há pontos inoperantes para limpar, e a sujeira é prendida no equipamento de produção do suco, fazendo a difícil limpar melhor o equipamento. O enchimento é o fim da produção do suco. É uma etapa muito importante. Se uma etapa é errada, todos os esforços precedentes estarão perdidos. O enchimento tem exigências altas em princípios de limpeza, assim que deve ser mais conservador ao escolher e ao usar agentes de limpeza.
A linha de produção do processamento de suco de fruto é uma linha de produção que nossa empresa acumulou por muitos anos e absorve inteiramente as vantagens do equipamento doméstico e estrangeiro. O equipamento e os processos usados na produção de sucos diferentes são igualmente diferentes. Se você quer conhecer mais conhecimento, vindo por favor a Guofeng para a consulta.